Anno 2018

Coltello chiudibile vintage realizzato dalla nota casa spagnola Aitor

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: semi-artigianale
Lama: in acciaio inox 440
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: spagnola
Manicatura: ottone e legno
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Bilanciatura: 
Peso: 130g.
Fodero: -

Destinazione d'uso: sportivo

Tipo di produzione: industriale
Lama: full tang in acciaio inox 440C
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: Cina
Manicatura: kryton
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 185mm.
Peso: 102g.
Chiusura: -
Clip: in acciaio
Fodero: -
Note: -

Destinazione d'uso: Neck Knife

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58/60HRC
Trattamento Lama: Stone Washed
Manicatura: acciaio inox N690Co 58/60HRC
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 188mm.
Peso: 91.5g.
Fodero: in Kydex, da collo
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: possibilità di utilizzare il fodero con sistemi M.O.L.L.E. o Tek-Lok (non compresi nella confezione)

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox Sandvik 14C28N
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: alluminio aeronautico 6061-T6 anodizzato
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 118mm.
Lunghezza totale: 207mm.
Spessore da chiuso: 11.5mm.
Peso: 96.4g.
Chiusura: Sub FrameLock
Clip: Amovibile e multiposizione, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Kershaw
Note: Sistema di apertura di tipo Carson Flipper

Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in acciaio laminato al carbonio Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: tradizionale giapponese in legno di bamboo
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 215mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 80g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: legno di bamboo
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio Sleipner 60/61HRC 
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Spessore da chiuso: 8.5mm.
Peso: 128g.
Chiusura: Frame Lock con battente in acciaio e sistema di sicurezza Rotoblock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: scatola di cartone con loghi LionSteel
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio Sleipner 60/61HRC 
Trattamento lama: Black DLC
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Spessore da chiuso: 8.5mm.
Peso: 128g.
Chiusura: Frame Lock con battente in acciaio e sistema di sicurezza Rotoblock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: scatola di cartone con loghi LionSteel
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera

Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-20CV
Trattamento lama: stone washed e satinatura
Impugnatura: Titanio con inserto in fibra di carbonio marmorizzata
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 112mm.
Lunghezza totale: 198mm.
Peso: 95g.
Chiusura: FrameLock con battente in acciaio inox
Clip: In acciaio inox. amovibile e reversibile
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Dmirty Sinkevich - Apertura KVT su cuscinetti a sfera - Sistema di apertura Carson Flipper

Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

Tipo di produzione: fatto a mano
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-154CM
Trattamento lama: lucidata
Impugnatura: in titanio con inserto in legno di rosewood
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 112mm.
Lunghezza totale: 202mm.
Peso: 108g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in titanio, amovibile
Note: realizzato interamente a mano da Robert Terzuola

Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN 58/59HRC
Trattamento lama: stonewashed
Impugnatura: titanio 6Al4V micropallinato
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 95mm.
Lunghezza totale: 165mm.
Spessore da chiuso: 17mm.
Peso: 78g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: scatola in cartone con loghi Chris Reeve, Certificati di garanzia, Panno in microfibra, Kit per la manutenzione
Note: -

Destinazione d'uso: Tattico / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-20CV 59/61HRC
Trattamento lama: Stone Washed
Impugnatura: Titanio sandblasted con spaziatori anodizzati
Lunghezza lama: 47.5mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 72.2mm.
Lunghezza totale: 122.7mm.
Spessore da chiuso: 11.4mm.
Bilanciatura: -
Peso: 99.8g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in titanio anodizzato
Confezione: Scatola in cartone blu con loghi Benchmade
Note: Apertura tramite sistema Carson-Flipper - Movimento di apertura su cuscinetti a sfera - Design by Shane Sibert

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico / Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox S35VN
Trattamento lama: Black Tungsten DLC
Impugnatura: Titanio con anodizzazione blu
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 108mm.
Lunghezza totale: 191mm.
Spessore da chiuso: 11.5mm.
Peso: 95g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Washers: in acciaio, con cuscinetti a sfera KVT
Chiusura: FrameLock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by R.J. Martin & Matt Martin - Edizione Sprint Run 2018 disponibile fino ad esaurimento scorte

Destinazione d'uso: Escursionismo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Sud Africa
Lama: in acciaio al carbonio 1055
Trattamento lama: Verniciatura protettiva nera
Impugnatura: Polypropilene
Lunghezza lama: 330mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 470mm.
Bilanciatura: Avanzata
Peso: 566g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Fodero: in Nylon con parti rigide in materiale plastico
Confezione: Busta di plastica trasparente
Note: -

BD4 R SATIN è un nuovo basic folder dotato del sistema di apertura High Speed Razor Opening System, la sua lama incarna il classico stile italiano, elegante e funzionale.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: Satin
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 122mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 150mm.
Lunghezza totale: 277mm.
Spessore da chiuso: 17mm.
Bilanciatura: -
Peso: 130g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello artigianale finlandese.
Questi coltelli sono una perfetta combinazione tra tradizione e qualità costruttiva.

Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio al carbonio 59HRC 
Produzione Lama: Finlandia
Manicatura: osso con bolster in ottone
Lunghezza lama: 63mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza totale: 165mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 84g.
Fodero: Pelle marrone
Note: 

Coltello artigianale finlandese.
Questi coltelli sono una perfetta combinazione tra tradizione e qualità costruttiva.

Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio al carbonio 59HRC 
Produzione Lama: Finlandia
Manicatura: osso con bolster in ottone
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 114g.
Fodero: Pelle marrone
Note: 

Destinazione d'uso: Sportivo/Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S90V
Trattamento lama: Tan DLC 
Manicatura: in titanio con trattamento DLC nero opaco
Lunghezza lama: 99mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 123mm.
Lunghezza totale: 213mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Peso: 152g.
Chiusura: Framelock
Clip: Amovibile, reversibile, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Apertura KVT su cuscinetti a sfera - Sistema di apertura Carson Flipper - Edizione Sprint Run 2018 disponibile fino ad esaurimento scorte

Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Laguiole, Francia
Lama: in acciaio inox Sandvik 12C27
Trattamento lama: Satinata
Impugnatura: Legno di bosso
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 2.4mm.
Lunghezza chiuso: 111mm.
Lunghezza totale: 193mm.
Peso: 53g.
Apertura: manuale, a due mani
Chiusura: a molla semplice
Clip: -
Fodero: -
Note: accompagnare sempre la lama in fase di chiusura per evitare che il filo batta e si rovini

Laguiole, che si può definire come la “capitale” dell’Aubrac, è un piccolo paese di circa 900 abitanti che si è fatto conoscere in tutto il mondo per il tradizionale coltello Laguiole.

Il coltello Laguiole, famoso anche come coltellino-cavatappi, amato dai migliori sommelier del mondo, si dice si sia evoluto da quello usato quotidianamente dalla gente della regione sin dal XIV secolo. Si racconta che lo ricevessero dai genitori in occasione della Prima Comunione, e lo usassero con amore per la vita come un amico, e come un “amuleto”. 

Il coltello Laguiole si rifà ad un modello più antico chiamato capuchadou, che gli allevatori d’Aubrac utilizzavano quotidianamente sin dal quattordicesimo secolo. Gli allevatori lo portavano con sé, appeso alla cintura e lo usavano per lavorare il legno, o per tagliare il pane e il formaggio. Si racconta che, alla fine della giornata di lavoro, lo infilzassero nella terra, a mo’ di croce, cui offrire la loro preghiera della sera.

L’attuale coltello Laguiole, ha il suo prototipo in quello ideato da Pierre-Jean Calmels, agli inizi del diciannovesimo secolo. All’epoca, molti Catalani vivevano in questa regione, impiegati per il disboscamento o in altri lavori. Costoro usavano un coltello a serramanico, dalla lama curva, chiamato navaja, e Calmels ha creato uno strumento bello e funzionale, fondendo il navaja e il coltello Laguiole tradizionale, erede del capuchadou. Ancora oggi, mantenendo la tradizione, ogni coltello Laguiole En Aubrac viene creato a mano dagli artigiani di Laguiole.

Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Laguiole, Francia
Lama: in acciaio inox Sandvik 12C27
Trattamento lama: Lucidata a specchio
Impugnatura: Punta di corno bovino
Lunghezza lama: 112mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 143mm.
Lunghezza totale: 255mm.
Peso: 80g.
Apertura: manuale, a due mani
Chiusura: a molla semplice
Clip: -
Fodero: -
Note: accompagnare sempre la lama in fase di chiusura per evitare che il filo batta e si rovini

Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo

Tipo di produzione: Semi-Industriale
Produzione Lama: Finlandia
Lama: in acciaio D2
Trattamento Lama: -
Manicatura: radica di betulla
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 103mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Spessore da chiuso: 7mm.
Bilanciatura: -
Peso: 100g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Acciaio Inox
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi EnZo
Note: Affilatura di tipo Scandi

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio Sleipner 60/61HRC 
Trattamento lama: Black DLC
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Spessore da chiuso: 8.5mm.
Peso: 128g.
Chiusura: Frame Lock con battente in acciaio e sistema di sicurezza Rotoblock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: scatola di cartone con loghi LionSteel
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico / Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox S35VN
Trattamento lama: Black Tungsten DLC
Impugnatura: Titanio con finitura Black Tungsten DLC
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 108mm.
Lunghezza totale: 191mm.
Spessore da chiuso: 11.5mm.
Peso: 95g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Washers: in acciaio, con cuscinetti a sfera KVT
Chiusura: FrameLock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by R.J. Martin & Matt Martin - Edizione Sprint Run 2018 disponibile fino ad esaurimento scorte

Destinazione d'uso: Rescue / Emergenza

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co
Trattamento lama: Black Idroglider
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 57mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 120mm.
Lunghezza totale: 184mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 130g.
Chiusura: Back Lock con sicura addizionale
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox FKMD
Note: Realizzato by Doug Marcaida e Lad Mandiola - Apertura Wave by Emerson

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-20CV
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Titanio
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 108mm.
Lunghezza totale: 191mm.
Spessore da chiuso: 11.5mm.
Peso: 95g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Washers: in acciaio, con cuscinetti a sfera KVT
Chiusura: FrameLock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by R.J. Martin & Matt Martin - Sistema di apertura KVT su cuscinetti a sfera con ingaggio tramite sistema Carson Flipper

Destinazione d'uso: Gentleman/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox M390 60-61 hrc
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio
Lunghezza lama: 64mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 155mm.
Spessore da chiuso:11mm.
Bilanciatura: -
Peso: 83g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in titanio anodizzato
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper
Note: Design by Jesper Voxnaes

Destinazione d'uso: Gentleman/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox M390 60-61 hrc
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio
Lunghezza lama: 64mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 155mm.
Spessore da chiuso:11mm.
Bilanciatura: -
Peso: 83g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in titanio anodizzato
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper
Note: Design by Jesper Voxnaes

Destinazione d'uso: Gentleman/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox M390 60-61 hrc
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: Titanio
Lunghezza lama: 64mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 155mm.
Spessore da chiuso:11mm.
Bilanciatura: -
Peso: 83g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in titanio anodizzato
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper
Note: Design by Jesper Voxnaes

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia - Maniago (PN)
Lama: in acciaio inox N690Co 58/60HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: G10 con liners in acciaio
Lunghezza lama: 84mm.
Spessore lama: 3.4mm.
Lunghezza chiuso: 116mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Peso: 155g.
Chiusura: Back Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox FKMD
Note: Skull Crasher conico amovibile posto sul codolo

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN 59/61HRC
Trattamento Lama: Blackwash
Manicatura: Alluminio aeronautico anodizzato
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 108mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura: -
Peso: 110g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Amovibile e multiposizione, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Sistema di apertura Carson Flipper con SpeedSafe

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN 59/61HRC
Trattamento Lama: PVD Black
Manicatura: Alluminio aeronautico anodizzato
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 108mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura: -
Peso: 110g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Amovibile e multiposizione, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Sistema di apertura Carson Flipper con SpeedSafe

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Produzione Lama: Japan
Lama: in damasco inox laminato con tagliente in VG-10 a 59/60HRC
Manicatura: legno
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Peso: 78g.
Chiusura: Slip Joint
Clip: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Mcusta con fodero in tessuto
Note: -

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Lama: in acciaio inox CPM-S35VN 58/59HRC
Manicatura: Titanio lucidato con grafica computerizzata
Lunghezza lama: 73mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 98mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Peso: 80g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in titanio
Note: prodotto il 28 maggio 2014

Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.

Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.

Lama: acciaio ZDP-189 a 66.8HRC
Manicatura: acciaio inox SUS420J2 e legno di Ironwood
Lunghezza lama: 90 mm.
Spessore della lama: 3 mm.
Lunghezza totale: 215 mm.
Peso: 133g.
Chiusura: Frame Lock con battente in SKD11 a 61HRC
Clip: in acciaio 402J2 a 48HRC
Note: Accompagnato da certificato di garanzia con specifiche tecniche.

Laguiole, che si può definire come la “capitale” dell’Aubrac, è un piccolo paese di circa 900 abitanti che si è fatto conoscere in tutto il mondo per il tradizionale coltello Laguiole.

Il coltello Laguiole, famoso anche come coltellino-cavatappi, amato dai migliori sommelier del mondo, si dice si sia evoluto da quello usato quotidianamente dalla gente della regione sin dal XIV secolo. Si racconta che lo ricevessero dai genitori in occasione della Prima Comunione, e lo usassero con amore per la vita come un amico, e come un “amuleto”. 

Il coltello Laguiole si rifà ad un modello più antico chiamato capuchadou, che gli allevatori d’Aubrac utilizzavano quotidianamente sin dal quattordicesimo secolo. Gli allevatori lo portavano con sé, appeso alla cintura e lo usavano per lavorare il legno, o per tagliare il pane e il formaggio. Si racconta che, alla fine della giornata di lavoro, lo infilzassero nella terra, a mo’ di croce, cui offrire la loro preghiera della sera.

L’attuale coltello Laguiole, ha il suo prototipo in quello ideato da Pierre-Jean Calmels, agli inizi del diciannovesimo secolo. All’epoca, molti Catalani vivevano in questa regione, impiegati per il disboscamento o in altri lavori. Costoro usavano un coltello a serramanico, dalla lama curva, chiamato navaja, e Calmels ha creato uno strumento bello e funzionale, fondendo il navaja e il coltello Laguiole tradizionale, erede del capuchadou. Ancora oggi, mantenendo la tradizione, ogni coltello Laguiole En Aubrac viene creato a mano dagli artigiani di Laguiole.

Destinazione d'uso: Collezione

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Laguiole, Francia
Lama: in acciaio inox Sandvik 12C27
Trattamento lama: Satinata
Impugnatura: Punta di corno bovino
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 120mm.
Lunghezza totale: 215mm.
Peso: 66g.
Apertura: manuale, a due mani
Chiusura: a molla semplice
Clip: -
Fodero: -
Note: accompagnare sempre la lama in fase di chiusura per evitare che il filo batta e si rovini

I pellegrini che si diressero verso Santiago di Compostella in Galizia usarono come simbolo una conchiglia (Coquille St.Jaques per i francesi), che si poteva raccogliere sulla spiaggia dell'Oceano poco distante e serviva in modo simbolico e pratico a raccoglier l'acqua dei ruscelli o delle sorgenti durante il lungo e spesso faticoso cammino. Proprio la conchiglia, nel tempo, divenne l'emblema in generale del pellegrino. la conchiglia è un simbolo sacro universale, sia come utensile rituale che come motivo ornamentale. La conchiglia richiama l’utero e soprattutto l’utero universale che è il contenitore delle Acque originali e dei germi degli esseri. Essa evoca in maniera sorprendente questo abisso oscuro dell’energia creatrice. La conchiglia è rimasta fino ai nostri giorni un simbolo battesimale vivo: l’utensile che serve ad attingere l’Acqua Santa e a versarla sulla fronte del nuovo eletto è spesso costituito da una conchiglia metallica.

Destinazione d'uso: Regionale

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Francia
Lama: In acciaio inox 12C27
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Legno di Noce
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Peso: 54g.
Apertura: manuale, a due mani
Chiusura: senza sistemi di sicurezza
Confezione: Astuccio di cartone
Note: -