Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Berti - Coltello pizza NAPOLI - 4 pezzi
Il coltello per la pizza Napoli di Coltellerie Berti è un omaggio alla rinomata pietanza e alla città di Napoli.
Progettato per esaltare il lavoro artigianale del pizzaiolo, offre un taglio preciso e delicato che preserva la consistenza della pizza.
Dotato di un manico lungo, è adatto anche alle pizze di grandi dimensioni, mantenendo un gesto fluido e naturale.
Comprende 4 coltelli da tavola con lama dentata appositamente progettata per tagliare la pizza, caratterizzati da acciaio di alta qualità e impugnatura in resina rossa per un equilibrio perfetto e un taglio comodo.
Un'eccellenza artigianale che unisce funzionalità ed eleganza per gli amanti della pizza.Lunghezza lama: 6cm
Lunghezza totale: 23cm
Peso: 866g
Confezione: Scatola in legno
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Berti - IL GOLOSO - Coltello taglia e spalma - 13cm - I cucinieri
Il coltello "Il Goloso" della Collezione I Cucinieri si distingue per la sua versatilità, pensato appositamente per il taglio e lo spalmamento, rendendolo un compagno ideale per la colazione e altre preparazioni culinarie.
È perfetto per affrontare il momento della colazione e per tutte le ricette che richiedono il taglio di prodotti da forno seguito dall'applicazione di creme, salse, marmellate e simili.
La sua impugnatura ergonomicamente progettata garantisce una maneggevolezza e una praticità d'uso da entrambi i lati.
Con una lama da 13 cm realizzata in acciaio riciclato, questo coltello non solo taglia con precisione, ma si distingue anche per la sua capacità di spalmare in modo uniforme.
Questa caratteristica lo rende perfetto per la colazione, quando si accompagnano fragranti fette di pane tostato con burro e marmellata, o per preparare un delizioso aperitivo fatto in casa.
"Il Goloso" si presenta quindi come un accessorio indispensabile per gli amanti della buona tavola, garantendo un'esperienza culinaria completa e soddisfacente in ogni occasione.Lunghezza lama: 13cm
Peso: 66g
Linea: i cucinieri
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Berti - IL GRANDE MAGNETICO - Ceppo in legno
Il Grande Magnetico è un ceppo per coltelli a lama lunga della Coltellerie Berti, progettato con cura per ospitare un singolo coltello di grandi dimensioni.
La sua caratteristica principale è la modularità, grazie ai potenti magneti interni che permettono di unire più moduli semplicemente accostandoli.
Questo ceppo non è solo un pratico strumento per l'organizzazione dei coltelli, ma si trasforma anche in un elemento d'arredo per la cucina, aggiungendo uno stile moderno e funzionale.
Realizzato in legno certificato FSC, garantisce non solo resistenza e durabilità nel tempo, ma anche un'impronta ecologica positiva.
Grazie ai suoi potenti magneti interni, è possibile unire e tenere fermi più ceppi semplicemente avvicinandoli.
Con la sua altezza di 26 cm, può essere utilizzato anche come fodero per i coltelli da carne/formaggi, pane/dolci e arrosto/affettati, offrendo una soluzione pratica e funzionale per ogni esigenza culinaria.Lunghezza: 26cm
Larghezza: 7cm
Altezza: 4cm
Peso: 499g
Linea: I cucinieri
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Berti - Set 3 bastardelle in acciaio con coperchio - LE PROFESSIONALI
Le Professionali sono un set di tre ciotole versatile e indispensabile in cucina.
Rivestite in silicone sul fondo per una stabilità ottimale, offrono praticità e funzionalità.
Con capacità da 1, 2,5 e 4,5 litri, sono realizzate in acciaio riciclabile al 100% con interno graduato.
Il coperchio a chiusura ermetica le rende adatte alla conservazione dei cibi e alla preparazione di ricette che richiedono tempo.
Il fondo antiscivolo in silicone agevola la lavorazione degli impasti e il mescolamento degli ingredienti senza scivolare.
Perfette per montare panna e albumi, cuocere a bagnomaria, preparare creme e salse, sono anche ideali come insalatiere per servire in tavola.
Grazie al loro design elegante e funzionale, le Professionali sono un complemento essenziale per qualsiasi cucina, aggiungendo praticità e stile alla preparazione e al servizio dei pasti.
Sostenibili e versatili, rappresentano un investimento duraturo per gli appassionati di cucina e per gli chef domestici.Capacità: 1; 2,5; 4,5L
Linea: I cucinieri
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Berti - Tagliere in legno - I FUNZIONALI
Il tagliere in legno "Il funzionale" rappresenta l'accessorio ideale sia per le attività di preparazione in cucina che per il servizio in tavola.
Dotato di comode prese lungo i bordi corti, rende agevole il trasporto e la manipolazione durante le operazioni culinarie. Inoltre, presenta un pratico sistema di raccolta dei liquidi sul piano di lavoro, garantendo una pulizia più semplice e un ambiente di lavoro più ordinato.
Il tagliere è certificato in legno FSC proveniente da foreste gestite in modo sostenibile e responsabile, assicurando non solo qualità e funzionalità, ma anche un'impronta ecologica positiva.Larghezza: 40cm
Profondità: 30cm
Altezza: 2cm
Linea: I cucinieri
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Kuvings - Kit Filtri per Estrattore di Succo Kuvings C9500-EVO820
Il set è composto da 2 filtri:
Filtro per frullati cremosi KVG SP021 Potrete preparare un'infinita varietà di smoothies e frullati. Facilissimi da preparare, gli smoothies possono essere fatti con tanti frutti diversi, gustosi e ricchi di vitamine. I frullati cremosi sono facili da bere e offrono una varietà di sapori per tutti i gusti. Filtro per dessert surgelati KVG SP021 Con la frutta ghiacciata si possono facilmente preparare a casa i gelati e i sorbetti. Potrete preparare da soli i dessert di frutta per i vostri figli anziché comperare quelli confezionati che contengono additivi e conservanti.KVGC9500SP021 -
Kuvings - Silent Juicer SJ NS321 - estrattore
Da oggi potrete "bere" la vostra frutta e verdura preferita mantenendo tutti i principali nutrienti dei prodotti utilizzati: con l' "Estrattore" Kuvings.
A differenza delle semplici e comuni centrifughe, l'estrattore conserva tutte le proprietà organolettiche dei vegetali grazie alla potenza e alla tecnologia che incorpora, permettendo di ottenere succhi anche senza le alte velocità che causano normalmente un riscaldamento dei prodotti con conseguenti perdite di nutrienti.
La bassa velocità del nostro estrattore consente di ottenere degli eccellenti risultati nonostante gli 50 giri/min del nostro motore apportando quindi anche un abbassamento della rumorosità del motore in confronto ad una classica centrifuga. Pratico anche nella pulizia sarà per voi un inseparabile compagno per i vostri piccoli sfizi e la vostra salute
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Motore ad induzione da 240 watt garantito 10 anni (il coreano più potente) Vaschetta e ciotole in tritan. Per estrarre succhi di frutta/verdure, latti vegetaliCaratteristiche tecniche: • Voltaggio: AC 220-240 V • Potenza: 240W • Spremitura a bassa velocità, giri: 50 al minuto. • Utilizzo massimo: meno di 30 min. • Dimensioni: 18,4 x 24,2 x 41,4 cm • Peso: 6,5 Kg
Garanzia Kuvings di 2 anni, estendibile fino a 10 anni con acquisto in negozio.
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Kuvings - Kuvings EVO820 - Black
Nuovo design con finitura effetto pelle, nuova bocca basculante e ancora più sicuro! Il nuovo Estrattore di succo potente, pratico e sicuro. L'estrattore di succo Kuvings EVO820 rappresenta l'ultima evoluzione in materia di estrattore di succo.
Il nuovo estrattore EVO820 di Kuvings è dotato di un'ampia imboccatura di 82 mm che permette la realizzazione del succo in modo più semplice. Studiato per essere più pratico, è dotato di ingresso speciale per verdura a foglie e l'uscita per le fibre è più ampia. La tecnologia è stata migliorata per ottenere un succo di altissima qualità! La bocca di inserimento di 82 mm consente di inserire ingredienti più grandi, riducendo il tempo di preparazione e spremitura. Il nuovo sistema basculante è più sicuro e agevola l'inserimento e l'estrazione anche degli ortaggi a foglia lunga.
Questo minimizza la perdita di vitamine ed evita l'ossidazione, ottenendo una qualità del succo più puro. Il nuovo corpo della ciotola è dotato di quattro punti di ancoraggio e una ghiera sul fondo più aperta che agevola le operazioni di pulizia e di asciugatura.
Il coperchio a doppio blocco di sicurezza consente all'estrattore di funzionare solo se tutte le componenti sono montate correttamente. Il foro di uscita degli scarti è più largo e ampio rispetto ai modelli precedenti consentendo la facile rimozione pulizia di tutti i residui di polpa.
Tutte le componenti sono completamente atossiche,
il contenitore è in Tritan BPA free.
WHOLE JUICER EVO820 Voltaggio: AC 220-240 V Potenza: 240W Spremitura a bassa velocità a 50 giri/minuto Capacità: 400 ml Utilizzo massimo: meno di 30 min. Materiali: Ultem, Tritan, ABS, PC (BPA Free)
Dimensioni: 20,1 x 23,9 x 49 cm
Peso: 7,1 kg
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Berti - Set Compendio 6 pezzi manico colorato in policromia - coltelli da tavola
Il Set comprende 6 coltelli da tavola con manicatura colorata.
I coltelli COMPENDIO - belli e piacevoli da stringere nel palmo della mano, ma soprattutto utili, versatili e funzionali nelle operazioni di cucina - sono dedicati a tutti coloro che non vogliono rinunciare al piacere di dotarsi degli strumenti giusti in ogni circostanza e quindi anche in cucina.Set multicolor
Coltello da tavola e da bistecca.
Pezzi per Confezione: 6.
Tipo coltello Coltelli bistecca
Materiale manico Polimetilmetacrilato (Plexiglass)
Tipo lama
Lama tagliata laser
Tipo manico Mezzo codolo
Colore manico: azzurro, giallo, rosa, rosso, arancio e verde
Finitura manico Lucido
Finitura lama Satinata
Materiale lama Acciaio inox X50CrMoV15
Pezzi per confezione 6
Confezione Standard
Dimensione coltello (cm) 23
Dimensione lama (cm) 11
Peso coltello (g) 240
Il coltello da tavola è spesso il più trascurato nella scelta, ma non ne va sottovalutata l'importanza; deve essere rigorosamente a filo liscio per non sfibrare la carne e non spremerne il gusto, come accade con le lame seghettate. Per assaporare i piatti nel loro pieno sapore, con un taglio dolce e preciso. Non dovrete gettarlo una volta che avrà perso il filo, come succede per le lame seghettate, che non possono essere affilate. Le lame sono ottenute con taglio laser da lastre di acciaio speciale da taglio che consente una altissima qualità della lama (granulometria fine ed ordinata senza la forgiatura). Realizzati a codolo intero, ovvero la lama è un unico pezzo che attraversa tutto il manico, hanno la finitura superficiale della lama satinata. Prodotti fatti completamente a mano in piccole quantità. Il trattamento termico prevede anche il raffreddamento a -80 °C per garantire il massimo della capacità e durata del taglio.
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Kuvings - Spremiagrumi - Accessorio compatibile con Estrattore Kuvings C9500 e BM6000
Spremiagrumi compatibile con Kuvings C9500 e BM6000. Sfrutta la potenza del motore per spremere il succo di agrumi di diverse dimensioni come limoni, arance, pompelmi o altro, grazie all'ampia circonferenza del cono. La caraffa può essere comodamente riposta in frigorifero dopo la spremitura. • Spremitura a bassa velocità 50 giri/minuto • Utilizzo massimo: meno di 30 min. • Facile da pulire • Materiale: BPA Free • Capacità: 800 ml • Dimensioni: 19,4 x 15,9 x 18,2 cm • Peso: 1 kg.8016-1 -
Berti - Knam - Servizio per cioccolato - Coltello e Martello cucina
Uno tra i sedici coltelli e specifici strumenti realizzati artigianalmente dietro collaborazione dello Chef Patissier Erns Knam necessari per l'efficace lavorazione di cioccolato, frutta, pan di spagna, creme e mousse, per il corretto taglio di torte, crostate e dei dolci di morbida consistenza e per l'adeguato servizio di tutto quanto sopra menzionato e della Petit Patisserie.
Descrizione dell'articolo a cura dello Chef Knam: Cosa dire della follia di un pasticciere? Niente. Allora guardate questo martello: con il suo design unico ed originale, penso che risponda da solo a tutte le domande in proposito. Ebbene, è un attrezzo divertente: per rompere le uova di cioccolato, le sfere di cioccolato e/o per minacciare la moglie o il marito. Dolci che possono essere serviti con questo martello: uova e sfere di cioccolato.
Coltello Grande per Cioccolato
Già a prima vista si tratta di un coltello "di forza". Potente con un'elevata durezza, serve a tagliare i duri blocchi di cioccolato senza fatica. Ben affilato, con una larga dentatura, è un vero principe tra i coltelli da pasticceria. Senza di lui, tagliare il cioccolato in blocchi diventa un'operazione spiacevole, faticosa, addirittura pericolosa. Preparazioni che possono essere eseguite con questo coltello: taglio dei blocchi di cioccolato.Martello per Cioccolato
Testa: acciaio inox
Impugnatura: resina e corno
Lunghezza Testa: 50mm
Lunghezza Totale: 230mm
Peso: 165g
Coltello per cioccolato da servizio
Testa: acciaio
Impugnatura: resina e corno
Lunghezza lama:100mm
Lunghezza totale: 225mm.
Peso:120gr.2506 -
Kuvings - Kit Filtri per Estrattore di Succo Kuvings per mod.B6000
Il set è composto da 2 filtri:
Filtro per frullati cremosi KVG SP024 Potrete preparare un'infinita varietà di smoothies e frullati. Facilissimi da preparare, gli smoothies possono essere fatti con tanti frutti diversi, gustosi e ricchi di vitamine. I frullati cremosi sono facili da bere e offrono una varietà di sapori per tutti i gusti. Filtro per dessert surgelati KVG SP023 Con la frutta ghiacciata si possono facilmente preparare a casa i gelati e i sorbetti. Potrete preparare da soli i dessert di frutta per i vostri figli anziché comperare quelli confezionati che contengono additivi e conservanti.8017FILTRI -
Kuvings - Mincer per Silent Juicer - Accessorio per estrattore Kuvings 850 Plus
Multi food Mincer by Kuvings
Accessorio da abbinare al Silent Juicer 850 Plus,è un piccolo e potente accessorio tritatutto, senza lame,
che sfrutta la potenza del motore di Kuvings
per fare perfetti sorbetti di frutta o verdura surgelata oppure zuppe, baby food, erbe aromatiche sminuzzate ed altro ancora.
Esempio di come sfruttare il Mincer di Kuvings:
Frullato di avocado e mirtilli rossi:
INGREDIENTI 1 avocado maturo
1 banana
250 gr di mirtilli rossi
250 ml di latte
1 cucchiaino di miele o sciroppo d'agave
PREPARAZIONE Attivare lo spremi agrumi con il Mincer per frullati.Inserire i frutti rossi belli freschi. Mettere da parte succo e polpa. Mettere nel Kuvings Slow Juicer i restanti ingredienti. Aggiungere il latte e mescolare bene. Servire il succo alternando quello alla banana con quello ai mirtilli rossi. A piacere zuccherare con un cucchiaino di miele o sciroppo d'agave. Servire freddo!
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Berti - Knam - Coltello per Millefoglie - coltello cucina
Uno tra i sedici coltelli e specifici strumenti realizzati artigianalmente dietro collaborazione dello Chef Patissier Ernst Knam necessari per l'efficace lavorazione di cioccolato, frutta, pan di spagna, creme e mousse, per il corretto taglio di torte, crostate e dei dolci di morbida consistenza e per l'adeguato servizio di tutto quanto sopra menzionato e della Petit Patisserie.
Descrizione dell'articolo a cura dello Chef Knam: Il problema di taglio di questo tipo di dolce è da sempre lo stesso: sotto la pressione di una lama inadeguata, la superficie superiore, croccante, comprime la crema sottostante che infine fuoriesce dai lati della fetta. Un bel disastro! Invece, con il Coltello per Millefoglie, e la sua lama seghettata a passo stretto, con un movimento orizzontale avanti e indietro, si esegue il taglio di una fetta in maniera molto più agevole e corretta. La forma del manico è appositamente concepita per eseguire correttamente l'operazione di taglio ed in particolare per evitare che vi schiacciate le dita. Dolci che possono essere tagliati con questo coltello: Millefoglie, Diplomatica, Crostata, Sfoglie di tutti i tipi Coltello per Millefoglie
Lama: acciaio inox
Impugnatura: resina e corno
Lunghezza Lama: 220mm
Lunghezza Totale: 365mm
Peso: 140g
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Berti - Knam - Coltello per Sacher - coltello cucina
Uno tra i sedici coltelli e specifici strumenti realizzati artigianalmente dietro collaborazione dello Chef Patissier Ernst Knam necessari per l'efficace lavorazione di cioccolato, frutta, pan di spagna, creme e mousse, per il corretto taglio di torte, crostate e dei dolci di morbida consistenza e per l'adeguato servizio di tutto quanto sopra menzionato e della Petit Patisserie.
Descrizione dell'articolo a cura dello Chef Knam: Un taglio netto su tutte le paste piene. Ecco in sintesi la funzione di questo coltello, studiato specificamente per tale risultato. Inanzitutto, bagnate la lama con acqua calda, dato che questo tipo di dolci ha quasi sempre la glassa, che tende ad appiccicarsi alla lama. Cio' renderebbe impossibile una perfetta esecuzione del taglio immediatamente successivo sporcando la fetta o addirittura portandola a rimanere attaccata al coltello. La punta inclinata della lama è concepita per entrare per prima nella pasta; inseritela quindi al centro del dolce e a questo primo movimento fate seguire uno schiacciamento verso il basso, con un movimento ad arco di forza moderata. La fetta risulterà ineccepibile. Dolci che possono essere tagliati con questo coltello: Torta Sacher, Torta di Carote, Tutte le torte a pasta Piena.
Coltello per Sacher
Lama: acciaio inox
Impugnatura: resina e corno
Lunghezza Lama: 200mm
Lunghezza Totale: 330mm
Peso: 185g2509