Anno 2023

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio Apex Ultra a 63HRC
Finitura Lama: Stone Washed
Manicatura: Ironwood, G10 e pin in carbonio
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4.8mm.
Lunghezza totale: 204mm.
Bilanciatura: arretrata 3cm dal ramo di guardia
Peso: 179g.
Fodero: in cuoio lavorato e cucito a mano
Confezione e certificato: astuccio in cordura e certificato di autenticità
Note: coltello unico e realizzato artigianalmente per la Coltelleria Collini di Busto Arsizio - n. 310

Tipo di produzione: Artigianale

Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio D2 a 59/60HRC
Trattamento Lama: Iron Washed
Manicatura: Micarta 
Lunghezza lama: 145mm.
Spessore lama: 6.5mm.
Lunghezza totale: 295mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 466g.
Fodero: in kydex
Confezione: -
Note: Ogni coltello è unico e realizzato artigianalmente

Il P.S.D. originale di Jim Hammond si è guadagnato il suo nome (Particle. Separation. Device.) per la sua capacità di tagliare qualsiasi cosa, ovunque. Il P.S.D. II porta la stessa capacità in un coltello pieghevole più piccolo e portatile, riducendo di oltre un centimetro la lunghezza totale. La lama è in AUS10 resistente alla corrosione con apertura assistita su cuscinetti a sfera IKBS che garantiscono un funzionamento facile e veloce con una sola mano.

Destinazione d'uso: Tattico / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: In acciaio inox AUS-10A
Trattamento lama: Black Oxide
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 76mm.
Spessore lama: 2.8mm.
Lunghezza chiuso: 101mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Peso: 102g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile
Confezione: scatola in cartone con loghi CRKT
Note: Design by Jim Hammond - Apertura assistita tramite sistema Carson Flipper e movimento IKBS su cuscinetti a sfera

Destinazione d'uso: Light Utility/Caccia

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: Full Tang in acciaio inox N690Co
Trattamento Lama: stonewash
Manicatura: Micarta marrone
Lunghezza lama: 115mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 250mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: arretrata di 3cm
Peso: 245g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio marrone
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper
Note: Design by Fabrizio Silvestrelli

I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.

Il Coltello Chef Piccolo è estremamente versatile. Grazie al suo formato maneggevole, è perfetto per affettare o tritare erbe e cipolle, ma si dimostra altrettanto efficace nel tagliare frutta e verdura a fettine o a dadini. È anche l'ideale per schiacciare ingredienti come l'aglio o preparare una scaloppina.

L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.

La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.

Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.

Uso: Coltello carne e verdura

Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 200mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 330mm.
Peso: 210g.

I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.

La sua lama affilata e flessibile è ideale per staccare filetti di pesce e tagliare sottili fettine. Nonostante sia forgiata per tutta la sua lunghezza, mantiene la flessibilità che ci si aspetta da un coltello di questo genere.

L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.

La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.

Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.

Uso: Coltello Pesce

Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 310mm.
Peso: 154g.

I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.

Il Coltello Chef Piccolo è estremamente versatile. Grazie al suo formato maneggevole, è perfetto per affettare o tritare erbe e cipolle, ma si dimostra altrettanto efficace nel tagliare frutta e verdura a fettine o a dadini. È anche l'ideale per schiacciare ingredienti come l'aglio o preparare una scaloppina.

L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.

La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.

Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.

Uso: Coltello Carne e Verdura

Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 170mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 300mm.
Peso: 178g.

I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.

Questo coltello da cucina della collezione Les Forgés 1890 è un vero gioiello per ogni chef. Nonostante il suo design raffinato e distintivo, rimane estremamente pratico. Dotato di una lama di 6 cm, corta e appuntita, garantisce un taglio preciso. È l'ideale per sbucciare, tagliare a dadini, preparare i carciofi, rimuovere il picciolo dalle fragole, pelare un pomodoro e molto altro...

L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.

La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.

Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.

Uso: Coltello verdura e frutta

Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Peso: 56g.

I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.

Il coltello da disosso della collezione Les Forgés 1890 presenta una lama appuntita e rigida, accompagnata da una custodia speciale per rimuovere nervi e ossa. Questa caratteristica consente un'impugnatura eccezionale.

L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.

La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.

Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.

Uso: Coltello Disosso

Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 255mm.
Peso: 146g.

I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.

Il coltello della collezione Les Forgés 1890 è un utensile essenziale in ogni cucina. Ideale per tagliare arrosti e pollame, si adatta anche al taglio di frutta e verdura di grandi dimensioni, come ananas e zucche. Grazie alla sua lama interamente forgiata, offre un equilibrio e una durata straordinari.

L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.

La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.

Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.

Uso: Coltello Pane

Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 290mm.
Peso: 149g.

I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.

Questo specifico coltello da pane possiede una lama dentellata, ideale per tagliare con facilità. È perfetto per affettare vari tipi di pane e per tagliare frutti con bucce spesse come meloni e ananas.

L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.

La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.

Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.

Uso: Coltello Pane

Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 210mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 340mm.
Peso: 186g.

Meglio che mai. Il 15062 Grizzly Creek è la fase successiva del multitasker da campo per eccellenza, caratterizzato da sottili perfezionamenti come la lama drop point CPM-S30V non ricurva per facilitare l'affilatura e gli accenti arancioni per una maggiore visibilità sul campo. Mantenendo l'inconfondibile gancio da scuoio pieghevole, la fantastica ergonomia e lo stile classico del suo predecessore, il Grizzly Creek rimane il pacchetto completo per il cacciatore che vuole tutto in un folder tascabile.

Destinazione d'uso: Caccia

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S30V 58/60HRC
Finitura lama: satinatura
Manicatura: Legno stabilizzato
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 3.15mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 198mm.
Spessore da chiuso: 15.2mm.
Peso: 118.5g.
Chiusura: AXIS Lock
Clip: Amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: gancio da scuoio retrattile

Destinazione d'uso: EDC / Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: in acciaio tool steel D2 a 59/61HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 55mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza totale: 132mm.
Peso: 90g.
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Chiusura: Liner Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi BlackFox
Note: Design by Grigorii Matveev

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama:in acciaio inox Elmax 59/60HRC
Finitura lama: Top Shield® nero
Manicatura: Alluminio marrone
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 103m.
Lunghezza totale: 188mm.
Spessore da chiuso: 18mm
Peso: 153g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives, astuccio con zip
Note: Apertura tipo Flipper su cuscinetti a sfera - Design by Jesper Voxnaes

Quando la lunghezza della lama è limitata, non lo è la necessità. Progettato per facilitare il porto, il Full Immunity™ è un coltello compatto dotato di una lama in acciaio CPM-M4 da meno di 2,5 pollici con finitura Cobalt Black Cerakote®. Vanta eccezionale tenuta del filo e resistenza; il tutto in un profilo Wharncliffe che si assottiglia fino a terminare in una punta ultra-fine. Il cordino in dotazione velocizza il recupero dalla tasca, soprattutto in situazioni di emergenza. Rifinito con eleganti guancette di alluminio anodizzato, il Full Immunity™ è un concentrato di utilità in configurazione compatta.

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio al carbonio CPM-M4 62/64 HRC
Finitura lama: cobalt black cerakote
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 63mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 87mm.
Lunghezza totale: 150mm.
Spessore da chiuso: 12.7mm.
Peso: 65g.
Chiusura: AXIS Lock
Clip: Tip Up, in acciaio inox, amovibile e reversibile, di tipo mini deep carry
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -

Questo è il coltello più robusto (più spesso) che abbiamo mai realizzato. La forza di questo pezzo spesso 3/8" di acciaio a molla 5160 è impressionante. Ha un manico pieno, coperto da impugnature in Micarta di tela color tan.

Come suggerisce il nome, il 'Lil Roughneck' è molto simile ai tipi robusti che fanno il lavoro duro e pesante nelle piattaforme petrolifere. Il termine Roughneck è ora un termine comunemente conosciuto associato a ragazzi rudi e resistenti.

I Roughnecks sono di forte determinazione, lavoratori instancabili, e continuano a 'tenere duro'. Con questo in mente... questo è sicuramente un coltello speciale per un ragazzo speciale.

Tipo di coltello: Lama Fissa
Lunghezza totale: 15,88 cm
Lunghezza lama: 6,99 cm
Spessore lama: 0,965 cm
Forma della lama: Punta da cacciatore
Acciaio della lama: 5160 RC 56-58
Finitura lama: Rivestimento nero antiscivolo
Materiale manico: Micarta di tela color tan
Peso del coltello: 289,17 g
Fodero incluso: Sì
Materiale fodero: Kydex nero
Clip fodero: Acciaio a molla rotante
Designer: Leo Espinoza

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama:in acciaio inox Elmax 59/60HRC
Finitura lama: Acid Stonewashed
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 103m.
Lunghezza totale: 188mm.
Spessore da chiuso: 18mm
Peso: 140g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives, astuccio con zip
Note: Apertura tipo Flipper su cuscinetti a sfera - Design by Jesper Voxnaes

I Campionati del Mondo di sci si svolgeranno quest'anno in Savoia, a Courchevel e a Méribel. È stata quindi una scelta ovvia per il marchio affiancarsi all'evento e presentare un coltello unico in edizione limitata.

Il N°08 Courchevel Méribel 2023 presenta una lama in acciaio inox da 8,5 cm, un anello di sicurezza Virobloc e un manico in faggio. Quest'ultimo è decorato per tampografia con la grafica ufficiale dell'evento.

Un ricordo imperdibile di quest'inverno che unisce know-how e passione per la montagna! 

Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Francia
Lama: in acciaio inox Sandvik 12C27
Trattamento Lama: satinata
Manicatura: Legno 
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 1.5mm.
Lunghezza chiuso: 108mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: 20mm.
Bilanciatura: -
Peso: 58g.
Chiusura: Virobloc
Clip: -
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Opinel
Note: 

Destinazione d'uso: Caccia / Outdoor

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Taiwan
Lama: In acciaio inox 440C a tempra differenziata 58/45HRC
Trattamento Lama: Lucidatura a specchio
Manicatura: ottone, legno di ebano ed anelli di cuoio
Lunghezza lama: 280mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 405mm.
Peso: 800g.
Fodero: In cuoio
Confezione: scatola in cartone con loghi Down Under, acciaino per affilatura
Note: l'Outback è un chiaro omaggio al coltello utilizzato da Paul Hogan nei film di Mr. Crocodile Dundee, ne ricalca infatti fedelmente la forma e le dimensioni.

Eggie è un portachiavi dal design raffinato realizzato in titanio che si trasforma in un multiutensile compatto ed affidabile. È dotato di diverse punte in acciaio inossidabile utili in tutte le situazioni, tra cui: cacciaviti torx in quattro misure, cacciavite piatto, punta in carburo di tungsteno sfonda vetri ed una piccola lama dritta con punta tronca.

Gli utensili sono coperti da una paratia chiusa a vite che si asporta dando accesso al vano degli utensili stessi, il porta utensili centrale è dotato di un magnete ed è a forma di esagono, in modo che l'utensile rimanga stabile quando è in funzione e può essere fissato al portachiavi o ovunque voi vogliate grazie al moschettone in titanio.

Design by Ruslan Sarychev: dalla Finlandia, appassionato di coltelli ed attrezzatura, fondatore di Audacious Concept. La sua passione per coltelli ed attrezzature varie risale al 2005, quando ha iniziato ad addentrarsi nel mondo degli oggetti da portarsi appresso sempre e ovunque. Il suo workshop attualmente si trova a Lappeenranta, in Finlandia. Sviluppa continuamente attrezzatura EDC, coltelli e accessori. Il suo punto di vista si ritrova in tutto cò che crea, e il suo motto è: “La Perfezione Si Ottiene Non Quanto Non C'è Più Nulla Da Aggiungere, Ma Quando Non Rimane Più Nulla Da Portare Via",

Lunghezza e Diametro: 49mm. / 24.4mm.
Peso totale con inserti: 69gr.
Materiali: corpo in titanio anodizzato lavorato e ricavato dal pieno, inserti e porta inserti in acciaio inox A-420
Confezione: Scatola di cartone con loghi LionSteel