Made in Italy

Legnoart - Cavatappi in wengé massiccio - PRIMITIVO

Design: Whynot

Qualità e Unicità

Questo lussuoso cavatappi Legnoart con manico in legno scuro è stupendo!

Il suo doppio braccio infrangibile è garanzia di facilità d'uso.

Il corpo in acciaio inossidabile e il manico in legno lucido color wengé creano l'aura aristocratica che contraddistingue questo cavatappi.

Inoltre, i due pezzi che compongono il manico in legno sono decorati con una placchetta in metallo con uva incisa e vistosi rivetti in metallo. Il legno è lucidato a mano e liscio come la seta.

Uno dei modelli più apprezzati nella collezione  di accessori per il vino è il cavatappi con manico in legno scuro Legnoart.

Da molti è considerato il miglior cavatappi Sommelier sul mercato!

Una volta che lo usi, non potrai più fare a meno, grazie alla sua perfetta funzionalità ed ergonomia, creata grazie a tanti anni di esperienza.

Dimensioni

Lunghezza mm 150

Spirale professionale, e dettagli finemente incisi.

Doppio snodo per turaccioli lunghi.

Qualità superiore e finiture manuali.

Legno wengé  per l’impugnatura.

Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart. Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni. Le nostre collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

1. Cultura enogastronomica e stile di vita.
2.  Manifattura artigianale italiana
3.  Design contemporaneo.
4.  Ecologia e trattamento del legno

I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le nostre collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino. Ci rivolgiamo ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

Lo schiaccianoci NOLE é un prodotto italiano realizzato a Maniago.

E' formato da due fori di diverse dimensioni, contenitore in legno di noce.

Istruzioni per l'uso:

1. Inserire la noce nel foro appropriato.
2. Spostare il manico verso la noce.
3. Capovolgere lo schiaccianoci.

Cavatappi professionale per sommelier in acciaio inossidabile con finitura a specchio, vite professionale e doppia leva.

Il fulcro a doppia cerniera del cavatappi permette una estrazione del sughero molto pulita anche per i tappi più lunghi.

Questo sistema offre un vantaggio meccanico significativo rispetto ai cavatappi a cerniera singola di vecchio stile. Progettato insieme ai più famosi Sommelier, ha dimensioni maggiorate.

Legnoart  ha  scelto un acciaio di altissima qualità per dare a questo strumento un’elevata affidabilità e robustezza, unita ad un eleganza senza pari.

Massima ergonomia ed eleganza per i veri amanti del vino. La produzione e l’assemblaggio si realizzano con 190 operazioni manuali.

Ogni pezzo che lo compone è maggiorato rispetto ad altri cavatappi per dare una grande robustezza e durata. Ogni singolo componente viene attentamente analizzato prima del montaggio.

✅ QUALITÀ Cavatappi di alta qualità e di lunga durata. Una volta che lo usi, non potrai più fare a meno.

✅ DESIGN Progettato insieme ai più famosi Sommelier, ha dimensioni maggiorate. Hanno scelto un acciaio di altissima qualità per dare a questo strumento un’elevata affidabilità e robustezza, unita ad un eleganza senza pari. Massima ergonomia ed eleganza per i veri amanti del vino.

✅ DOPPIA LEVA Il fulcro a doppia cerniera del cavatappi permette una estrazione del sughero molto pulita anche per i tappi più lunghi. Questo sistema offre un vantaggio meccanico significativo rispetto ai cavatappi a cerniera singola di vecchio stile.

✅ LAMA CURVA La Lama del coltello taglia capsule è curva per seguire perfettamente il collo della bottiglia. È dotata di una seghettatura finissima, per un taglio della capsula perfetto.

Questo lo rende unico rispetto ad altri cavatappi Tascabili.

✅ COSTRUZIONE La produzione e l’assemblaggio si realizzano con 190 operazioni manuali. Ogni pezzo che lo compone è maggiorato rispetto ad altri cavatappi per dare una grande robustezza e durata. Ogni singolo componente viene attentamente analizzato prima del montaggio. Questo lo rende unico rispetto ad altri cavatappi Tascabili.

✅ DETTAGLI UNICI È arricchito con dettagli unici ed originali, come ad esempio la cesellatura sul dorso del manico. Dettagli che rendono il prodotto ancora più esclusivo ed unico.

✅ ORIGINALITA’ Il Cavatappi NEBBIOLO è solo Legnoart! Noi lo abbiamo pensato, disegnato, creato e costantemente migliorato per anni, con grande passione e amore. Diffidate dalle imitazioni!

✅ CONFEZIONE REGALO Hanno ideato una confezione a LIBRO per enfatizzare la cultura enogastronomica che c’è dietro alla realizzazione dei nostri prodotti. Sorprendi i tuoi cari con questo regalo di alta qualità unito a questa straordinaria ed elegante confezione regalo.

La confezione renderà il cavatappi un regalo favoloso!

Qualità

Cavatappi di alta qualità e di lunga durata.

Una volta che lo usi, non potrai più fare a meno.

Dimensioni

Lunghezza mm 140

Confezione regalo 

Legnoart ha ideato una confezione a LIBRO per enfatizzare la cultura enogastronomica che c’è dietro alla realizzazione dei nostri prodotti. Sorprendi i tuoi cari con questo regalo di alta qualità unito a questa straordinaria ed elegante confezione regalo.

La confezione renderà il set un regalo favoloso!

Legnoart - Cavatappi GHEMME in legno Wenghè

Cavatappi Ghemme in Faggio

Legnoart Design: Enrico Albertini

Cavatappi professionale per sommelier

Acciaio inossidabile

Manico extra lungo

Doppiamente curvato

Vite professionale

Incisione artistica sul dorso Doppia leva.

Dimensioni Lunghezza mm 140

Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart.

Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni. Le nostre collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

Cultura enogastronomica e stile di vita.

 Manifattura artigianale italiana 

Design contemporaneo. 

Ecologia e trattamento del legno

I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le loro collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino.

Si rivolgono ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

Le Piccole

La Metallurgica Ottinetti, azienda storica del VCO produttrice di articoli in alluminio dal 1920 e tuttora a conduzione famigliare è tra i vincitori del prestigioso riconoscimento Design Plus 2016.

In casa Ottinetti sono nate Le Piccole una tradizione di famiglia in grado di riproporre la classicità del pentolate in alluminio in versione mignon! Una nuova linea dal gusto semplice, pratica, elegante e versatile vi permetterà di portare i vostri piatti direttamente dalla cucina alla tavola!

Con Le Piccole potete decidere in piena libertà di presentare ogni portata in modo differente utilizzando direttamente la pentolina in

alluminio crudo oppure portando a tavola solo il suo pratico inserto in ceramica!

Sarà un vero piacere cucinare in famiglia...tutti assieme grandi e piccini!

Le Piccole....eleganza senza tempo!

Made in Italy - Spatola pettine per garganelli e gnocchi

4 accessori in uno :

• Bordo affilato per pulizia tagliere e taglio gnocchi
• - 1 angolo arrotondato per raccogliere l'impasto
• - 2 lati con scanalature per rigare garganelli e gnocchi (1 lato 3 mm, 1 lato 1.5 mm)
• - 2 Bastoncini per garganelli (uno liscio, uno rigato) inseriti nell'impugnatura.
• Spatola in Delrin per alimenti,
• 160x124 mm.

Made in Italy - FERRETTO PER FUSILLI

Se vuoi realizzare anche tu i fusilli al ferretto o i maccheroni al ferretto, non potrai fare a meno del ferro per fusilli.

Realizzato in acciaio inox, quindi igienico e per uso alimentare, questo strumento ha la lunghezza ideale per la classica pasta fatta in casa. Preparare i fusilli in maniera rapida e veloce è un gioco da ragazzi: spargi su una spianatoia la farina, realizza dei cilindretti di pasta spessi circa 0,5 cm e tagliali della lunghezza circa di 9 cm. Prendi un cilindretto e sul piano di lavoro avvolgine un capo sul ferretto e con la mano fai scorrere il ferro sulla pasta.

Ecco il tuo fusillo bello e pronto. L’originale pasta al ferretto è realizzata con farina di grano duro, acqua e un pizzico di sale.

Cuocila in acqua bollente appena pronta o lasciala seccare all’aria e conservala in un sacchetto. I fusilli fatti in casa possono essere mangiati al sugo o come pasta fredda.

Acciaio Inox per alimenti L. 25cm , 4x4mm

Legnoart - Cavatappi GHEMME in legno

Cavatappi Ghemme in Faggio Legnoart Design: Enrico Albertini Cavatappi professionale per sommelier Acciaio inossidabile Manico extra lungo Doppiamente curvato Vite professionale Incisione artistica sul dorso Doppia leva.

Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart.

Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni.

Le nostre collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

1. Cultura enogastronomica e stile di vita.

2. Manifattura artigianale italiana

3. Design contemporaneo.

4. Ecologia e trattamento del legno I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina.

Se da un lato le loro collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino.

Si rivolgono ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

Made in Italy - Stampino per corzetti in legno GIGLIO Corzetti stampati (“cruxetti“) compaiano nel medioevo, nell'epoca rinascimentale. Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l’importanza della loro famiglia e per riaffermare il proprio dominio sul territorio. Le incisioni erano solitamente differenti sulle due parti. Il nome deriva dall'immagine stilizzata di una piccola croce, una crocetta (“cruxetta“) con la quale veniva originariamente decorato un lato di questi medaglioni, da qui il nome “cruxettu“. Nel levante ligure, con la parola “corzetto“ s’intende sia lo stampo di legno che la pasta così incisa. Tecnicamente i corzetti si presentano come stampi di legno, sono composti da due parti: una che ha la funzione di “timbro” e l’altra di forma cilindrica con una parte incisa e concava, che serve per tagliare la pasta. I tipi di legno generalmente usati sono: pero, melo, faggio o acero.

Stampo per corzetti in legno di pero con incisione e fondo lavorato diam. cm 5,3 h 5,5 Si prepara l'impasto, poi la sfoglia, quindi la si taglia a cerchietti su cui si stampa il disegno dello stampino. Una volta fatti si lasciano asciugare un po' sulla madia e poi si cuociono. Sono ottimi conditi con salsa di noci, salsa coi funghi (Tocco de funzi) ed anche con il pesto. Nel Levante Ligure è uso condirli anche con la salsa di pinoli.

Made in Italy - Stampino per corzetti in legno Corzetti stampati (“cruxetti“) compaiano nel medioevo, nell'epoca rinascimentale. Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l’importanza della loro famiglia e per riaffermare il proprio dominio sul territorio. Le incisioni erano solitamente differenti sulle due parti. Il nome deriva dall'immagine stilizzata di una piccola croce, una crocetta (“cruxetta“) con la quale veniva originariamente decorato un lato di questi medaglioni, da qui il nome “cruxettu“. Nel levante ligure, con la parola “corzetto“ s’intende sia lo stampo di legno che la pasta così incisa. Tecnicamente i corzetti si presentano come stampi di legno, sono composti da due parti: una che ha la funzione di “timbro” e l’altra di forma cilindrica con una parte incisa e concava, che serve per tagliare la pasta. I tipi di legno generalmente usati sono: pero, melo, faggio o acero.

Modelli e Misure:

FIORE: Stampo per corzetti in legno di pero con fiore e fondo lavorato diam. cm 5,3 h 5,5 Si prepara l'impasto, poi la sfoglia, quindi la si taglia a cerchietti su cui si stampa il disegno dello stampino. Una volta fatti si lasciano asciugare un po' sulla madia e poi si cuociono. Sono ottimi conditi con salsa di noci, salsa coi funghi (Tocco de funzi) ed anche con il pesto. Nel Levante Ligure è uso condirli anche con la salsa di pinoli.

Mattarello tagliapasta intercambiabile.

Novità e idea regalo made in Italy per la cucina mediterranea.

Da un lato, vi è un rullo che serve per stendere la pasta.

Dall’altro lato è possibile tagliare la pasta della larghezza che si desidera (spaghetti, tagliatelle, fettuccine o pappardelle)

grazie a 4 rulli intercambiabili, che possono essere fissati e rimossi molto facilmente.

Color amaranto.

Made in Italy - Tagliapasta Colomba in volo in plastica 3 pezzi

La più classica delle figure pasquali per creare biscotti spettacolari!

Set di 3 cutters tagliapasta in plastica Decora a forma di colombe di 3 misure diverse, per realizzare deliziosi biscotti e decorazioni pasquali.

Simpatiche formine tagliapasta realizzate in plastica per alimenti, lavabili in lavastoviglie e riutilizzabili, di qualità Made in Italy, ottime per biscotti e decorazioni di torte fatte in casa.

Divertitevi con queste formine cutters a creare i vostri biscotti preferiti, decorandoli come più vi piace, con pasta di zucchero, glasse, zucchero colorato e colori alimentari.

Formine cutters tagliapasta da utilizzare non solo per tagliare forme sulla pasta frolla per biscotti, ma anche su pasta modellabile, pasta di zucchero, cioccolato e impasti salati. Prodotto con materiali professionali di alta qualità certificati per il contatto alimentare.

Dimensioni: 6,5- 7,5- 9 cm Altezza 2 cm.

Design: Antonio Lages & Angela Ladeiro

Porta bottiglie da parete prodotto artigianalmente da LegnoArt, dalla linea moderna ed estremamente elegante realizzato in Frassino & Wengé Massiccio .

Dal montaggio facile e veloce grazie anche ai tasselli forniti in dotazione, consente di alloggiare 10 bottiglie con angolazione leggermente inclinata per favorire la decantazione dei sedimenti del vino, se presenti; il particolare design, permette inoltre di avere in bella mostra le etichette dei vostri vini preferiti ed importanti.

Un oggetto di arredamento moderno e robusto che ben si adatta ad "ambienti domestici", quali cucina, angolo bar, taverna, e ad "ambienti commerciali" ( Enoteche, Wine Bar, Ristoranti, negozi, ecc.) .

Il porta bottiglie è racchiuso in una pratica ed elegante confezione, un idea fine anche per un prestigioso regalo.

N.B.: il prodotto è adeguato per l'alloggiamento di sole bottiglie di vino di tutte le tipologie; bottiglie provviste di tappi a corona (quali spumanti e champagne) non possono esservi riposte.

Capacità: fino a 10 bottiglie di vino

Altezza: 75.00 cm.

Colore: Wengé

Materiale: Frassino & wengé

Dimensioni: 8.50 x 5.50 x 75.50 h cm. (Confezione)

Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart. Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni. Le nostre collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

1. Cultura enogastronomica e stile di vita.
2. Manifattura artigianale italiana
3. Design contemporaneo.
4. Ecologia e trattamento del legno
I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le nostre collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino. Ci rivolgiamo ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

Legnoart - Cavatappi PRIMITIVO in legno di rovere

Design: Whynot

Cavatappi in acciaio inossidabile con impugnatura lunga in legno pregiato con finitura vellutata. Spirale professionale, e dettagli finemente incisi. Doppio snodo per turaccioli lunghi. Qualità superiore e finiture manuali. Legno di rovere per l’impugnatura.

Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart. Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni.

Le collezioni di Legnoart scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

1. Cultura enogastronomica e stile di vita.
2. Manifattura artigianale italiana
3. Design contemporaneo.
4. Ecologia e trattamento del legno

I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le nostre collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino. Ci rivolgiamo ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

Legnoart - Cavatappi in wengé e rovere PRIMITIVO

Design: Whynot

Qualità e Unicità

Cavatappi in acciaio inossidabile con impugnatura lunga in legno pregiato

Da molti è considerato il miglior cavatappi Sommelier sul mercato!

Una volta che lo usi, non potrai più fare a meno, grazie alla sua perfetta funzionalità ed ergonomia, creata grazie a tanti anni di esperienza.

Dimensioni

Lunghezza mm 150

Spirale professionale, e dettagli finemente incisi.

Doppio snodo per turaccioli lunghi.

Qualità superiore e finiture manuali.

Legno wengé affiancato al legno di rovere per l’impugnatura.

Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart. Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni. Le nostre collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

1. Cultura enogastronomica e stile di vita.
2.  Manifattura artigianale italiana
3.  Design contemporaneo.
4.  Ecologia e trattamento del legno

I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le nostre collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino. Ci rivolgiamo ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

Made in Italy - Paiolo in rame

Misure:

Diametro: 26 cm

Questi paioli sono fabbricati esclusivamente con rame puro dello spessore di 10 decimi, ideale per un' uniforme conduzione del calore. Inoltre sono interamente rivestite con stagno vergine particolarmente adatto alla cottura dei cibi. Rispettando tutte le istruzioni sotto riportate i vostri tegami in rame vi consentiranno di esaltare al meglio la qualità di cottura dandovi la massima soddisfazione per lungo tempo.

1. Non lasciate mai i vostri articoli in rame sulla fiamma viva, senza liquidi o condimento all'interno.

2. Evitate il calore eccessivo tenendo quindi il fuoco al minimo.

3. Evitate l'uso di utensili in metallo che potrebbero rigare la stagnatura. Ideale sarebbe l'uso di utensili in legno.

4. Per la pulitura interna, non fregate mai con sostanze abrasive o lana d'acciaio; usate sempre detersivi liquidi.

5. E' normale che il rame, sotto l'azione del calore,cambi colore; per evitare ciò, dopo l'uso lavare la pentola con acqua calda e aceto, quindi sciacquare e lucidare con un prodotto idoneo per il rame.

Disponibili su richiesta anche con il diametro di cm. 22

Taglia pasta liscio tondo in ottone per anolini.
Manicatura in legno e stampo in ottone.
Caratteristiche tecniche: taglia e sigilla lapasta per i vostri anolini, con un antico meccanismo di molleggio all'interno dello stampo.

Misure: diametro 2 cm.
Peso: 80 g.

La Metallurgica Ottinetti, azienda storica del VCO produttrice di articoli in alluminio dal 1920 e tuttora a conduzione famigliare è tra i vincitori del prestigioso riconoscimento Design Plus 2016.

Su oltre 4000 espositori provenienti da tutto il mondo e tra più 400 aziende concorrenti a Design Plus 2016 anche aziende del VCO si aggiudicano questo premio con altri venti brands del settore, tra le quali la Metallurgica Ottinetti.

Protagonisti della selezione dei semplici piatti per mise en place in puro alluminio, dalla linea vintage ma sempre attuale, che vanno a completare una nuova gamma di prodotti dalla bellezza classica, che caratterizza da sempre lo stile di Ottinetti.

Made in Italy - Piatto per mise en place in alluminio - cm 28

Per alimenti.

Lavabile a mano.

Piatto in alluminio.

Made in Italy.

La Metallurgica Ottinetti, azienda storica del VCO produttrice di articoli in alluminio dal 1920 e tuttora a conduzione famigliare è tra i vincitori del prestigioso riconoscimento Design Plus 2016.

Su oltre 4000 espositori provenienti da tutto il mondo e tra più 400 aziende concorrenti a Design Plus 2016 anche aziende del VCO si aggiudicano questo premio con altri venti brands del settore, tra le quali la Metallurgica Ottinetti.

Protagonisti della selezione dei semplici piatti per mise en place in puro alluminio, dalla linea vintage ma sempre attuale, che vanno a completare una nuova gamma di prodotti dalla bellezza classica, che caratterizza da sempre lo stile di Ottinetti.

Piatto per mise en place in alluminio -cm 22

Per alimenti.

Lavabile a mano.

Piatto in alluminio.

Made in Italy.

Mattarello per pasta in faggio, lunghezza totale cm. 80, diametro 4 cm.

per pasta fresca, lasagne, sfoglia, dolci, ecc.

Stampo per biscotti o waffer in lega di alluminio e maniglie in legno con forma rettangolare misura cm. 12x13. Si usa direttamente sul gas, si lascia scaldare e in pochi minuti si realizzano stupendi biscotti o wafer. 

Facile e divertente da usare. Per impasti in versione dolce o salata da utilizzare per antipasti o aperitivi.

Taglia pasta tondo festonato in ottone per ravioli.
Caratteristiche tecniche: taglia e sigilla la pasta per i vostri ravioli, con un antico meccanismo di molleggio all'interno dello stampo.

Misure: diamentro 9 cm.
Peso: 400 g.

Made in Italy - Etna - Pietra lavica dell'etna per cottura
PIETRA LAVICA ETNA completamente

Made inItaly

PIASTRA PER FORNO DA COTTURA IDEALE PER PANE E PIZZA

Questa piastra di pietra lavica è stata ricavata da antiche colate laviche dell'ETNA, con assoluta assenza di piombo.

La piastra non emette sostanze nocive. I grassi disciolti durante la cottura vengono posti fuori dal contatto dell'alimento, evitando così la formazione del benzopirene. Non si formano sostanze estranee all'alimento per cui non ne altera i sapori. Non produce fumi anche cuocendo alimenti particolarmente grassi. La cottura avviene per assorbimento di calore uniforme, pertanto conserva il valore nutritivo e vitaminico dei cibi.

È per caratteristiche del tutto naturali antiaderente, ed un'altra proprietà peculiare di questa pietra è di accumulare e conservare calore abbastanza a lungo nel tempo, tant'è vero che è possibile mantenere la temperatura costante per 20-25 minuti anche a fuoco spento. Modello: Pronto Pizza Per Forno da cucina a Gas o elettrico. Ideata per la cottura della pizza cotta direttamente su di essa, ma ideale per qualsiasi altro alimento da cuocere in forno. piastra in pietra Liscia non lucida con spigoli leggermente smussati (non taglienti).

La confezione comprende:

Lastra in pietralavica Etna con pala pizza in betulla.

Come si utilizza: si inserisce la lastra a forno spento, si accende il forno, si porta a temperatura e poi si utilizza come base per la pizza o per qualsiasi altra preparazione al forno tipo grigliare carne, pesce o verdure. Per la pulizia della piastra non adoperare mai detersivi, aspettare che si raffreddi e lasciarla in ammollo per 10-15 minuti, strofinare utilizzando una spugnetta ruvida.

La superficie della piastra non si graffia, è possibile utilizzare una spatola d’acciaio per rimuovere residui di cibo.

Temperatura tra i 200 e i 250°

Misure: 38x30X1,5 cm

Peso circa 4-4,5kg.

Taglia pasta liscio tondo in ottone per anolini.
Manicatura in legno e stampo in ottone.
Caratteristiche tecniche: taglia e sigilla la pasta per i vostri anolini, con un antico meccanismo di molleggio all'interno dello stampo.

Ideale anche per dolci ripieni. Misure: diamentro 5,5cm.
Peso: 200 g.

Taglia pasta liscio tondo in ottone per anolini.
Manicatura in legno e stampo in ottone.
Caratteristiche tecniche: taglia e sigilla la pasta per i vostri anolini,

con un antico meccanismo di molleggio all'interno dello stampo.

Misure: diametro 2,5cm.
Peso: 100 g.

Tigelliera per Tigelle Modenesi

Stampo per "tigelle modenesi" in alluminio per alimenti.

Disponibile :

7 posti- per tigella di mm 90 x 15 mm di altezza circa

Peso: Kg. 2,6

- Adatta per cottura su fornello a gas!

La tigelliera è in alluminio e consente di cuocere tigelle in modo semplice e veloce, la dimensione dello stampo che piú si adatta alla preparazione e quella da 7 posti.

Leggera ma insuperabile in quanto con il nuovo sistema radiante ad anelli rompifiamma, cuoce la tigella in modo piú uniforme e in profonditá. Impugnatura comoda e, grazie alla chiusura a gancio, la rotazione della tigelliera in cottura é facilitata.

Adatta alla cottura su fornello a gas.

Prodotta artigianalmente da una azienda emiliana con alle spalle molti anni di esperienza nel settore non può mancare nella vostra casa!

I manici in legno sono in legno naturale.

prodotti non subiscono modifiche o piegature fino ai 450c°

Taglia pasta tondo festonato in ottone per ravioli.
Caratteristiche tecniche: taglia e sigilla la pasta per i vostri ravioli, con un antico meccanismo di molleggio all'interno dello stampo.

Misure: diametro 6cm.
Peso: 300 g.

Per questa nuovissima serie di Stampi per Pasta in Ottone tutti i componenti sono preparati a mano in officina. Dopo la preparazione dei componenti avviene l'assemblaggio con la massima cura, delle parti metalliche, tutte in ottone. Il metallo utilizzato, di grande spessore, è sempre l'ottone, anche per i minimi particolari come le viti. Ogni utensile è smontabile e possono essere sostituiti gli elementi come ruote per il taglio, pistone per l'espulsione ecc. senza gettare il resto, nel rispetto delle migliori, antiche tradizioni di riutilizzo degli oggetti. Rotella festonata caratterizzata dalla presenza di due rotelle con diametro diverso: 38mm l'una, 30mm l'altra.
Rotella tagliapasta doppio in ottone è adatta alla preparazione di qualsiasi specialità casalinga che richiede un taglio preciso e perfetto.

Taglia pasta liscio tondo in ottone per anolini.
Manicatura in legno e stampo in ottone.
Caratteristiche tecniche: taglia e sigilla la pasta per i vostri anolini, con un antico meccanismo di molleggio all'interno dello stampo.

Ideale anche per dolci ripieni. Misure: diamentro 8cm.
Peso: 350 g.

Due Cigni - IL NUOVO AFFETTATARTUFI.

Ricercatezza nella funzionalità e scelta accurata dei migliori materiali sul mercato ne fanno un marchio di giovane creazione ma sicuramente già affidabile e solido in tutti i suoi aspetti.

Materiali pregiati, design raffinato per creare oggetti dove l’estetica ha la stessa rilevante importanza della praticità. 

Il nuovo affettatartufi  è realizzato in diverse varianti per assecondare ogni gusto estetico.

IL NUOVO AFFETTATARTUFI con manico in noce e la lama con affilatura a rasoio in acciaio inox ( AISI 420) oppure  dentata.

I materiali selezionati sono resistenti e le lame, sia quelle lisce che quelle per l’affilatura a rasoio, permettono di affettare anche le scaglie di formaggi stagionati, funghi, verdure o il cioccolato: tagliano, infatti, con uno spessore da 0 a 3 mm.

Il rullo a margherita posto accanto alle lame agevola ogni azione di pulizia. Struttura in legno di noce.

I nuovi Affetta tartufi arrivano nella stagione giusta! Sono disponibili in quattro varianti: con o senza impugnatura in legno di noce e con la lama liscia o dentata.

Questo è solo un assaggio del design Due Cigni

Caratteristiche:
- lunghezza lama:5,7 cm
- lughezza totale 20,5 cm

Novità nel mondo del tartufo

Made in Italy - Affetta tartufi inox grande in palissandro.

Affettatartufi gigante in acciaio inox e palissandro perfetto per affettare il vostro pregiato tartufo bianco e nero. L'affettatartufi gigante o affettatrice in acciaio inox e palissandro è perfetto per realizzare sottili fette di tartufo, e anche per affettare le verdure. L'affettatartufi gigante ha 2 regolatori di qualità per un taglio preciso e lo spessore è vairabile da 0,2 a 3 mm.

Dimensioni: Altezza totale cm. 35

Larghezza tatale cm. 15

Lunghezza lama cm. 10

Novità nel mondo del tartufo

La Innova-Pack di Lino Gardini ha creato un contenitore in grado di preservare immutate le caratteristiche del tartufo per 8 giorni.

Si tratta di Tuberpack, confezione a barriera che è stata premiata all’Expo di Milano Creare un contenitore in grado di conservare inalterate le qualità del tartufo per almeno otto giorni, è una sfida che Lino Gardini, vulcanico imprenditore forlivese, ha deciso di raccogliere e di vincere, come testimoniato dal premio ricevuto all’Expo di Milano dalla sua invenzione Tuberpack. Si tratta di un'elegante e funzionale confezione a barriera, brevettata, per preservare le caratteristiche del tartufo.

Per oltre due anni ha studiato e messo a punto una serie di progetti che consentissero di creare un ambiente artificiale ottimale per mantenere il tartufo, conservandone l’aroma, garantendone le condizioni igieniche e riducendo la caratteristica perdita di peso del tubero a non più del 4, o 5% contro il normale 15%, se lasciato a contatto con l’aria. Numerose le prove che hanno portato alla definizione dell’attuale modello, un vero e proprio scrigno che non lascia permeare l’aroma pungente, garantendo il livello ottimale di ossigeno per la conservazione delle proprietà del fantastico tartufo.

Gardini è stato premiato fra le eccellenze italiane e Tuberpack è stato presentato all’interno del Padiglione Italia nell’ambito dell’Expo, attirando l’attenzione dei produttori, alla ricerca di una scatola per poterlo commercializzare nell'assoluto rispetto dell’igiene, in quanto si può ammirare senza toccarlo, consentendo ai potenziali acquirenti di poter valutare il prodotto senza inficiarne le caratteristiche.

La Giuria del Concorso “Nutrire il futuro. Energie dalla tradizione”, promosso da Confartigianato per valorizzare l’eccellenza manifatturiera made in Italy in occasione dell’Esposizione universale, ha scelto Tuberpack in base alla capacità di esprimere compiutamente, il valore artigiano e la capacità di innovazione.

Tuberpack è una confezione elegante, pratica ma soprattutto igienica in quanto consente di mostrare il tartufo senza toccarlo; grazie all'utilizzo di un sacco a barriera impedisce il diffondersi del suo forte aroma, facilitando il trasporto e il successivo posizionamento.

Tuberpack allunga la vita del tartufo, se tenuto alla temperatura dovuta, inoltre il calo peso è inferiore a quello abituale del 4%-5%

Può contenere Tartufi fino a 50 - 70 grammi in base alla forma.

Confezionato in scatola di cartone.

Le Piccole

La Metallurgica Ottinetti, azienda storica del VCO produttrice di articoli in alluminio dal 1920 e tuttora a conduzione famigliare è tra i vincitori del prestigioso riconoscimento Design Plus 2016. In casa Ottinetti sono nate Le Piccole una tradizione di famiglia in grado di riproporre la classicità del pentolate in alluminio in versione mignon!

Una nuova linea dal gusto semplice, pratica, elegante e versatile vi permetterà di portare i vostri piatti direttamente dalla cucina alla tavola!

Con Le Piccole potete decidere in piena libertà di presentare ogni portata in modo differente utilizzando direttamente la pentolina in alluminio crudo oppure portando a tavola solo il suo pratico inserto in ceramica!

Sarà un vero piacere cucinare in famiglia...tutti assieme grandi e piccini!

Le Piccole....eleganza senza tempo!

Su richiesta è possibile avere anche il coperchio.

Made in Italy - Stampo antico per Passatelli Ancora un caratteristico e originale attrezzo per cucina che arriva dal passato e dalla tradizione Romagnola. Per appassionati della tradizione ecco lo stampo classico per passatelli. Quest'utensile prodotto é abbastanza semplice da utlizzare: una volta preparato l'impasto per i passatelli lo raccoglierete a palla su un tagliere e lo schiaccerete verso il basso e in avanti utilizzando con forza lo stampo afferrandolo per i manici. I meravigliosi "passatelli" usciranno attraverso i fori del disco. Questo stampo potete utilizzarlo anche come semplice "schiaccia patate" facendo gli stessi movimenti sopra descritti.

L’utensile più usato nella cultura Romagnola per fare i Passatelli fatti in casa! Provatelo anche per schiacciare patate e verdure cotte!

Stampo antico per Passatelli - Schiaccia Passatelli Stampo per Passatelli in metallo - 2 manici

Caratteristiche:

lo stampo é formato da un disco metallico forato e due manici in legno.

Misure: diametro del disco cm. 15 - lunghezza totale 40 cm. -

Diametro foro: mm. 5

Made in Italy - Grembiule Bbq in pelle nera -BBQ

 Nata nel 1992 come ditta artigianale nel settore pellettiero, l'azienda Favola passata dall'abbigliamento in pelle, agli accessori fino ad arrivare alla serie per la casa. Ogni pezzo viene ideato, sviluppato e prodotto all'interno del laboratorio aziendale, situato a Borgo S. Lorenzo in provincia di Firenze.
La serie "casa" intende proporsi come un perfetto distillato di artigianalità made in Italy.

Grembiule per bbq, dedicato a tutti gli appassionati di griglia! Realizzato in pelle, un materiale comodo, morbido e facile da pulire, utilizzando un panno umido.

Il grembiule da BBQ ha dettagli ben pensati, come le fettucce al collo e alla vita regolabili  , che garantiscono una vestibilità personalizzata.

Dettagli: Comodo da indossare

Facile pulizia strofinando con un panno umido

Dimensioni: cm 86×67

Materiale: pelle nera

Made in Italy - Mattarello per ravioli in faggio

Mattarello per ravioli di pasta in faggio, lunghezza totale cm. 50.

diametro 5cm. misura del taglio del raviolo 40x30 mm.

Rullo per l'intaglio di pasta fresca:

Mattarello tagliapasta disponibile per 4 tipi di taglio della pasta.

Misure: 32 cm. in faggio, made in Italy.

Per info su disponibilità

[email protected]

Il mondo culinario abbraccia l'innovazione con i moderni sistemi ad induzione. 
La scelta di un piano cottura di ultima generazione offre numerosi vantaggi: sicurezza, pulizia, design accattivante e rapidità nella cottura. 
Le nostre pentole Pentolpress, Made in Italy, sono progettate per soddisfare le esigenze di una cucina moderna ed efficiente.
La linea Julienne Induction, con il suo design classico e personalizzabile, offre un'antiaderenza ottimale anche su induzione. 
Grazie al nostro rivestimento brevettato, garantiamo prestazioni antiaderenti durature e temperature di cottura controllate.

•    Alluminio conforme UNI EN 601
•    Triplo strato rivestimento antiaderente certificato “PFOA FREE”
•    Manico estraibile brevettato
•    Fondo ad alto spessore indeformabile 

Diametro: 26x34cm

Altezza: 4,5cm

Fondo: 8mm

HERCULES Macinasale-pepe in legno di frassino con macina in ceramica regolabile

MERAVIGLIOSO COME REGALO

Idea regalo I macina Pepe-Sale, sono un’ottima idea regalo per un’occasione speciale o per una persona speciale. Ideale come regalo per un matrimonio, un anniversario, un compleanno, l’inaugurazione della casa.

NATURALMENTE ERGONOMICO

Design Design Contemporaneo ed eleganza senza tempo, con una grande attenzione alle proporzioni, che garantiscono la massima funzionalità.

La Carica del pepe viene fatta dall’alto, basta sollevare la testa girevole con massima semplicità.

Una volta che lo usi, non potrai più farne a meno, grazie alla sua perfetta ergonomia, frutto di tanti anni di esperienza.

L’eleganza di questo prodotto sarà una aggiunta di classe alla tua tavola.

Prodotto in Italia, 100% artigianale, ogni pezzo è finemente levigato a mano, da esperti artigiani.

Prima dell’assemblaggio, ogni componente viene analizzato per garantire una perfetta funzionalità.

Ogni singolo pezzo viene testato prima di essere confezionato.

Diffidate dalle imitazioni!

Disponibile in 3 misure in legno scuro utilizzabile sia per pepe che per il sale:

S

SMALL ø mm 60 h 115 ø Inch 2”½ h 4” ½

L

Large ø mm 75 h 285 ø Inch 3`` h 11” ¼

XXL

Double Extra Large ø mm 75 h 500 ø Inch 3`` h 20”

Venduto singolarmente.

Legnoart - Set di posate per la degustazione dei formaggi VALAIS

 Set di posate da formaggio "Valais" in acciaio inossidabile e legno

 con 2 coltelli e 2 forchette , specificamente progettato per la degustazione di formaggi.

Estremamente efficiente e durevolmente affilato, acciaio giapponese, finitura a specchio con manico leggero Stamina-Wood.

Lavaggio a mano consigliato.

Disponibile in legno scuro o chiaro.

Dimensioni

Lunghezza mm 260

Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart. Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni.

Le loro collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

1. Cultura enogastronomica e stile di vita.

2. Manifattura artigianale italiana

3. Design contemporaneo.

4. Ecologia e trattamento del legno

I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le nostre collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino. Ci rivolgiamo ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

Wine Keys 4 in 1

cavatappi professionale con pinza Champagne integrata

Cavatappi professionale 4 in 1 con pinza Champagne

Cavatappi professionale, Pinza Champagne, Coltello taglia capsule, levacapsule.

Acciaio inox, manico in legno Stamina

Doppia leva

Confezione a libro

Kit Anelli inox per Torta Kit Anelli per Torta in inox - 8 pezzi
Altezza: 50 cm.
Diametro da: cm. 8 a cm. 25 h 5cm.

Cosa ne dite di una bella Torta?

E se la facessimo a piu' piani? Questo Kit di Anelli per torta vi permetterà di creare la torta che piu' vi piace in 8 diametri diversi .

Può essere utilizzata sia come" taglia torta", come stampo per semifreddi, che come stampo per la cottura in forno, dovete solo appoggiare l'anello ad una leccarda del forno ..

ed il gioco è fatto.!

Forma quadrato per impiattare

Utilizzi :
Lo stampo per impiattare può essere utilizzato per dare a qualsiasi alimento una forma rettangolare.
Appoggiato sul piatto, lo si può riempire di riso, pasta, spaghetti, o altri alimenti già cucinati come verdure e altro. Una volta riempito, meglio se ingrassato con burro o olio, togliendolo dal piatto l'alimento cucinato prenderà quella forma dando un'aspetto "contenuto" e ordinato all'alimento impiattato e donando così una forma geometrica perfetta all'alimento cucinato.
Misure:7,5cm.
Altezza:
5 cm.