Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Il Caimano Nero è un coltello tattico che Extrema Ratio, fornitore ufficiale del Comsubin, ha sviluppato e consegnato al G.O.I. (Gruppo Operativo Incursori) della Marina Militare Italiana. Il suo nome rievoca ed omaggia gli eroici Caimani Neri del Piave, reparto di Arditi della Regia Marina ed altri componenti su base volontaria, che durante la Prima guerra mondiale attraversavano a nuoto il Piave per effettuare incursioni in territorio nemico.

Lama Spear Point da 4mm. con arrotatura asimmetrica per aumentarne il coefficiente di penetrazione. La dentatura presente sulla lama permette di tagliare cavi e tessuti ad alta resistenza preservando l’affilatura.

È un medium folder con struttura robusta. Le guancette in alluminio dallo spessore elevato, grazie alle numerose lavorazioni di asportazione rendono il coltello leggero e bilanciato. La parte terminale dell’impugnatura, che richiama la forma del gruppo Elica/Timone del siluro a lenta corsa (S.L.C.), serve a migliorare la presa per l’estrazione rapida del coltello dalla tasca.

La clip in titanio è posizionabile in tre diverse inclinazioni su entrambi i lati, per permettere la massima personalizzazione del porto. La sua forma è studiata per ridurre al minimo l’ingombro dell’impugnatura fuori dalla tasca.

Tra le sue dotazioni, oltre al frangivetro in metallo duro, vi è anche una sicura, che quando inserita, preserva da una pericolosa chiusura accidentale della lama.

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Finitura lama: Satinatura
Impugnatura: Lega di alluminio Anticorodal
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 140mm.
Lunghezza totale: 231mm.
Peso: 180g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in titanio di tipo deep pocket; reversibile, amovibile ed inclinabile
Note: Fermo di sicurezza addizionale utilizzabile a coltello aperto

Il Caimano Nero è un coltello tattico che Extrema Ratio, fornitore ufficiale del Comsubin, ha sviluppato e consegnato al G.O.I. (Gruppo Operativo Incursori) della Marina Militare Italiana. Il suo nome rievoca ed omaggia gli eroici Caimani Neri del Piave, reparto di Arditi della Regia Marina ed altri componenti su base volontaria, che durante la Prima guerra mondiale attraversavano a nuoto il Piave per effettuare incursioni in territorio nemico.

Lama Spear Point da 4mm. con arrotatura asimmetrica per aumentarne il coefficiente di penetrazione. La dentatura presente sulla lama permette di tagliare cavi e tessuti ad alta resistenza preservando l’affilatura.

È un medium folder con struttura robusta. Le guancette in alluminio dallo spessore elevato, grazie alle numerose lavorazioni di asportazione rendono il coltello leggero e bilanciato. La parte terminale dell’impugnatura, che richiama la forma del gruppo Elica/Timone del siluro a lenta corsa (S.L.C.), serve a migliorare la presa per l’estrazione rapida del coltello dalla tasca.

La clip in titanio rivestita in DLC è posizionabile in tre diverse inclinazioni su entrambi i lati, per permettere la massima personalizzazione del porto. La sua forma è studiata per ridurre al minimo l’ingombro dell’impugnatura fuori dalla tasca.

Tra le sue dotazioni, oltre al frangivetro in metallo duro, vi è anche una sicura, che quando inserita, preserva da una pericolosa chiusura accidentale della lama.

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Finitura lama: Brunitura
Impugnatura: Lega di alluminio Anticorodal
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 140mm.
Lunghezza totale: 231mm.
Peso: 180g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in titanio di tipo deep pocket; reversibile, amovibile ed inclinabile
Note: Fermo di sicurezza addizionale utilizzabile a coltello aperto

Uno dei nostri primi ZT e tuttora uno dei più popolari, ora proposto in tiratura limitata con lama acciaio CPM-MagnaCut.

Lo 0350 è un coltello grande ed aggressivo, tuttavia abbastanza compatto e leggero da renderlo un EDC pratico e di grande effetto. Lo 0350 è dotato del sistema di apertura assistita di ZT: la lama si apre rapidamente e facilmente, anche con i guanti, grazie al flipper ambidestro. La lama è rifinita con un audace e caratteristico disegno a strisce tigrate realizzato con un DLC al tungsteno.

Destinazione d'uso: Tattico / Militare

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio CPM-MagnaCut
Finitura lama: Tungsten DLC Coating
Manicatura: G-10
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Peso: 162g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Amovibile, Multiposizione, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Edizione Sprint Run con acciaio CPM-MagnaCut - Design by Mick Strider and Ken Onion - Sistema di apertura SpeedSafe

DISPONIBILITA' PREVISTA: 20 maggio

CARATTERISTICHE PRINCIPALI:

* Utilizza 2 LED UHi 20 con una potenza massima di 3.000 lumen.
* Utilizza un riflettore di precisione in metallo a buccia d'arancia, che combina perfettamente illuminazione a lungo raggio e grandangolo
* Intensità massima del picco del fascio di 22.500cd e gittata massima di 300 metri
* 4 livelli di luminosità da selezionare
* Accesso a TURBO o STROBE READY™ personalizzabile con un solo pulsante
* La modalità STROBE utilizza frequenze che cambiano in modo casuale per ottenere effetti vertiginosi più forti.
* Gli indicatori di alimentazione indicano la carica residua della batteria
* Gli indicatori di livello indicano il livello di luminosità corrente
* Batteria agli ioni di litio integrata da 1.700 mAh
* Tecnologia Advanced Power Cut-Off (APC) per un consumo energetico in standby ultra ridotto
* Il circuito a corrente costante ad alta efficienza fornisce un'uscita stabile fino a 55 ore
* I doppi pulsanti di coda consentono operazioni intuitive
* Circuito di ricarica intelligente della batteria agli ioni di litio con porta di ricarica USB-C
* Funzione di memoria intelligente dei livelli di luminosità
* 2 modalità di blocco disponibili (modalità di blocco parziale e modalità di blocco totale)
* Modulo di regolazione avanzata della temperatura (ATR) incorporato (brevetto n. ZL201510534543.6)
* Costruita in lega di alluminio con finitura anodizzata di tipo militare HA III
* Grado di impermeabilità e resistenza alla polvere secondo lo standard IP54
* Resistente agli impatti fino a 1 metro di altezza

DATI TECNICI:

Led: 2x UHi20 con un ciclo vitale di 50.000 ore
Livelli di luminosità: 5 potenze luminose + STROBO
Potenze e Durate: 3000 Lumens (N.D.) -> 1000 Lumens (1.30h. ) -> 200 Lumens (4.15h.) -> 65 Lumens (14h.) -> 15 Lumen (55h.)
Picco di potenza: 22.500 candele
Distanza di illuminazione massima: 300m.
Corpo: in lega di alluminio con finitura anodizzata indurita HAIII
Batteria: Integrata di tipo Li-Ion da 1.700mAh, dotata di sistema di ricarica integrato di tipo USB-C
Misure: 13.6cm (Lungh.) -3.14cm (Largh,) - 2.14cm (Spess.)
Peso: 104g.
Accessori: Lacciolo da polso, cavo di ricarica USB
Impermeabilità: come da standard IP54, resiste a polvere e a leggeri spruzzi d'acqua
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m di altezza
Note: Dotata di sistema di ricarica integrato tramite porta USB-C (cavo incluso, alimentatore non incluso

GEFU è sinonimo di prodotti innovativi, massima qualità, affidabilità, vantaggi sostenibili per il cliente e piacere di cucinare.

Puoi fare affidamento sul marchio GEFU sempre e ovunque come cliente. Ieri, oggi e domani. Invitare gli amici, provare nuovi ingredienti e ricette entusiasmanti, essere creativi insieme: cucinare è divertente.

Soprattutto se usi gli utensili da cucina GEFU.

Sono facili da usare, facilitano la preparazione e fanno risparmiare tempo prezioso. Tempo per scoprire l'arte culinaria, tempo per la compagnia e tempo per gustare capolavori fatti in casa con un bicchiere di buon vino.

Non c'è niente di più veloce.

Tagliapatate a ventaglio hassel

 Hai voglia di delle patate a ventaglio svedesi irresistibilmente croccanti?

Nessun problema, perché con HASSEL le patate possono essere facilmente tagliate a ventaglio senza il rischio di tagliare accidentalmente la patata durante il processo. Perfetto per scoprire ricette creative di patate e ripieni aromatici.

Per una preparazione facile e veloce di patate a ventaglio deliziosamente farcite .

I robusti archi in metallo garantiscono una guida sicura del coltello e tagli uniformi .

Due punte metalliche sul fondo assicurano una presa sicura durante il taglio.

La superficie di taglio rialzata sui lati impedisce il taglio accidentale .

Ideale anche per sventolare cipolle, pomodori, zucchine, cetrioli e patate dolci .

Adatto per patate e verdure fino a max. 10 cm di lunghezza e 7 cm di diametro .

Smontabile per una facile pulizia .

Materiali: acciaio inossidabile / legno di alta qualità.

Non lavabile in lavastoviglie.

Dimensioni (L/L/A in cm): 14 x 9,6 x 11.

Peso (in kg): 0.435.

Realizzato in acciaio inossidabile e plastica di alta qualità, offre spazio per 14 coltelli e uno scomparto extra per altri utensili da cucina come forbici o apriscatole. 
Con un design moderno ed elegante, il ceppo INSIEM è progettato per massimizzare la praticità e l'organizzazione della tua cucina.
La base rimovibile del ceppo facilita la pulizia, permettendo di mantenere l'interno del blocco sempre pulito e privo di sporco.
Con una garanzia di 5 anni Gefu garantisce la qualità e l'affidabilità del prodotto. Questo ceppo portacoltelli protegge e organizza la tua collezione di coltelli, offrendo spazio sicuro e accessibile per coltelli di diverse dimensioni e forme.

• Realizzato in acciaio inossidabile e plastica resistente
• 14 slot per coltelli e scomparto per altri utensili da cucina
• Base rimovibile per una facile pulizia
• Design compatto e moderno
• Coperto da garanzia di 5 anni per una maggiore tranquillità
• Goditi un'organizzazione ottimale dei tuoi coltelli da cucina con questo ceppo portacoltelli elegante e funzionale.

Dimensioni: 11 cm x 11 cm x 23,5 cm

Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.

Lama: da 6/8
Affilatura: Concava
Acciaio: Acciaio al Carbonio addizionato di Nickel
Impugnatura: Legno di Quercia spagnola

Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.

Lama: da 6/8
Affilatura: Concava
Acciaio: Acciaio al Carbonio addizionato di Nickel
Impugnatura: Legno di Grenadilla

Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M398 60/62HRC
Trattamento lama: PVD Stonewashed
Manicatura : in fibra di carbonio e viteria in titanio anodizzato bronzo
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 105m.
Lunghezza totale: 175mm.
Spessore da chiuso: 16mm
Peso: 97g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox
Fodero: Foderino in cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Apertura tramite sistema Carson Flipper - Movimento su cuscinetti a sfera - Design by Jesper Voxnaes

Con l'elegante French Press GUSTAVO in acciaio inossidabile a doppia parete, puoi preparare e servire caffè o tè aromatici senza sforzo, mantenendo la temperatura ideale.
Perfetta sia per la casa che per i viaggi.

• Aggiungi caffè macinato o tè, versa acqua bollente, lascia in infusione e premi il filtro.
• Design isolante grazie alla caraffa a doppia parete per mantenere le bevande calde.
• Realizzata in robusto acciaio inossidabile lucidato di alta qualità.
• Versatilità ideale per viaggi, campeggio, attività all'aperto e avventure.
• La caraffa è lavabile in lavastoviglie per una pulizia semplice e veloce.

Lunghezza: 19cm

Larghezza: 11cm

Altezza: 22cm

Capienza: 1L

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato - SERIALE CK0269D
* Condizioni: piuttosto buone, il coltello è stato usato per tagli medio/leggeri
* Reperibile in commercio: Fuori produzione
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: vari dovuti all'uso (vedere le foto relative), si tratta soprattutto di sfregamenti/lievi lucidature
* Segni su impugnatura: lievi
* Scatola: Presente, un lato si era danneggiato ed è stato sistemato con del nastro adesivo
* Fodero: originale
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Tattico/Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co
Finitura: Geo Camo (brunitura con trattamento laser)
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 212g.
Fodero: in ABS con aggancio Tek-Lok con sistema automatico di ritenzione del coltello.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio e certificati del produttore

Il set da vino Alexander su plancia in legno offre un tocco vintage e raffinato alla tua esperienza di degustazione. 
Composto da tre pezzi essenziali, questo set è perfetto per gli appassionati di vino che cercano stile e praticità.
Il cavatappi incluso nel set è un utensile robusto e di alta qualità, progettato per stappare le bottiglie di vino con facilità e precisione. 
Il tappo per chiudere assicura la conservazione ottimale del vino aperto, preservandone il sapore e l'aroma.
La plancia in legno naturale funge da elegante supporto per il cavatappi e il tappo. 
Il legno aggiunge un tocco di calore e tradizione al set, conferendogli un fascino senza tempo.
Il design vintage di Alexander lo rende non solo un set pratico per servire il vino, ma anche un oggetto di design decorativo. 
È il regalo perfetto per chi ama il vino e apprezza l'estetica classica e sofisticata.

Con l'introduzione della famiglia Immunity™, il modello 290-241 Full Immunity™ rappresenta una nuova variante della Gold Class in edizione limitata, offrendo una struttura unica per il collezionista alla ricerca di un coltello tattico ma compatto per l'uso quotidiano (EDC).

Per una utilità rapida e compatta, il 290-241 Full Immunity™ è facilmente impiegabile da una posizione nascosta. Questo coltello pieghevole sub-compatto è un'iniezione di materiali unici e ultra-premium, con una lama in Damasteel® con pattern Egir in stile Wharncliffe, manici in fibra di carbonio unidirezionale con un sobrio effetto legno nero e accenti brillanti in Blu Zaffiro.

Il 290-241 Full Immunity™ è disponibile solo fino al 31 dicembre 2024.

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio Damasteel
Finitura lama: Etched
Manicatura: Unidirectional Carbon Fiber
Lunghezza lama: 63mm.
Spessore lama: 2.3mm.
Lunghezza chiuso: 87mm.
Lunghezza totale: 150mm.
Spessore da chiuso: 12.7mm.
Peso: 61g.
Chiusura: AXIS Lock
Clip: Sapphire Blue PVD - Tip Up, in acciaio inox, amovibile e reversibile, di tipo mini deep carry
Confezione: Scatola di cartone "Gold Class" con loghi Benchmade
Note: Edizione Limitata e numerata sulla lama

Realizzate in resistente acciaio inossidabile con finitura opaca, queste pinze presentano un design intelligente che ti consente di pungere la pelle di salsicce, raschiare o raccogliere piccoli pezzi di cibo e altro ancora!

Hanno un bel design a zig-zag che consente alle pinze di rimanere sollevate dal piano, per mantenere pulito, e hanno una fantastico sistema di chiusura a scatto che ti consente di bloccare le pinze in una posizione aperta o chiusa con un solo dito.

TUTTO IN UNO

Sono dotate di una punta piatta per pulire il barbecue, di uno spuntone per pungere le salsicce, di un taglia salsicce per separare le salsicce e di teste di cialda per raccogliere anche i pezzi più piccoli di cipolla. Inoltre, quando li mettete a terra, si alzano dal vostro banco grazie all'ingegnosa curvatura dei manici.

CURVE NEI PUNTI GIUSTI

L'esclusiva curvatura del manico mantiene le punte in posizione verticale, per mantenere puliti i banchi e i piani di lavoro e per garantire l'igiene del barbecue.

PESANTEZZA

Le pinze in acciaio inox da 15″ sono estremamente resistenti e consentono di utilizzare le pinze per barbecue per raschiare, pulire, cucinare e servire direttamente dal barbecue.

CLICK -OPEN, CLICK -LOCK

Grazie all'ingegnoso meccanismo di chiusura a scatto, le pinze per barbecue si aprono e si bloccano facilmente con una sola mano.

Lunghezza: 40,7 cm

Larghezza: 6,5 cm

Peso: 0,22 kg / 0,48 lb

Materiale: Acciaio inox, nylon.

Destinazione d'uso: Escusionismo / Heavy Duty

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio D2 a 59/61HRC
Finitura lama: Raw
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 137mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 257mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 455g.
Fodero: in cuoio, realizzato artigianalmente
Confezione: Certificato di garanzia e di autenticità
Note: Ogni coltello è unico e realizzato artigianalmente in ogni sua parte

Questo stampo per crostata di alta qualità è dotato di un fondo removibile che consente di sformare il dolce rapidamente e con facilità. 
Realizzato in acciaio extra resistente con un effetto argento metalizzato.
Il materiale dello stampo ha uno spessore di 0,6 mm ed è in grado di resistere a temperature fino a 230°C.
Prodotto con materiali certificati per contatto alimentare.
La base removibile consente una facile rimozione della torta dallo stampo.

Dimensioni: 13x8 cm

Resistenza alla temperatura massima del forno: 230°C.

AdHoc - Spremiaglio con tagliere - ROCCAALIO

L'aglio fresco esalta molti piatti ed è molto salutare.

Per tutti gli appassionati del grande bulbo, AdHoc presenta oggi “RoccaAlio”,

il nuovo spremiaglio con tagliere.

Schiaccia l'aglio senza sforzo - per risultati uniformi e i migliori sapori possibili, perché qui viene pressato e non schiacciato.

La sua lama in acciaio inossidabile tagliata al laser “GridCut” con un'ampia area di lavoro raggiunge un risultato efficiente.

L'elegante “RoccaAlio” disegnato da Robert Franzheld è pratico ed ergonomico da usare; il suo manico in pregiato legno di acacia è comodo da impugnare; Inoltre il tagliere massiccio è realizzato in legno di acacia robusto, naturale e adatto agli alimenti: grazie alle sue proprietà antibatteriche il legno è particolarmente adatto per l'uso con gli alimenti.

Il prodotto di alta qualità non deve essere messo in lavastoviglie in modo che possa essere utilizzato per molteplici scopi legati a deliziosi piatti al gusto di aglio.

Premere invece di spremere

Maneggevole ed ergonomico da usare

Per le sue proprietà antibatteriche,

il legno è particolarmente adatto all'uso alimentare

Non adatto alla lavastoviglie

All'insalata manca un po' di spezie?

Va bene se il distributore di olio/aceto “AromaPour” è a portata di mano.

A tavola o in cucina,

questo nuovo prodotto di alta qualità di AdHoc offre il miglior olio d'oliva, il gustoso olio di semi di zucca, il pregiato aceto e molto altro ancora a piacere.

Basta sollevare, versare e posare con una sola mano: questo dispenser è davvero pratico da usare!

L'“AromaPour” è realizzato in vetro borosilicato assolutamente insapore e combina quattro funzioni in una.

Un beccuccio antigoccia dirige le gocce raccolte nella bottiglia attraverso il centro del dispenser, la chiusura a sfera integrata "GravitySeal" sigilla ermeticamente, in modo sicuro e pulito, un filtro in acciaio inossidabile all'interno trattiene erbe, peperoncini ecc. durante il versamento e lo speciale sistema di ventilazione “PreciseFlow” garantisce un versamento e un dosaggio affidabili ed economici.

Un altro vantaggio è che questo dispenser premium ha un'ampia apertura ed è quindi facile da riempire; la sua capacità è di ca. 300ml.

Tutte le parti possono essere messe in lavastoviglie per essere pulite.

Per il miglior olio d'oliva, il gustoso olio di semi di zucca, il miglior aceto e molto altro ancora.

4in1:

versatore, salvagoccia, chiusura automatica e filtro in acciaio inox

Dispenser in vetro borosilicato assolutamente insapore Facile da aprire e riempire grazie all'ampia apertura di riempimento

Progetto: Roland Kreiter

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della cucina, offrendo strumenti di alta qualità. 
Garantiscono sicurezza, affidabilità e igiene superiori, con una combinazione di durezza, flessibilità e potere di taglio eccellenti.
La linea è unica e presenta caratteristiche di alta qualità non riscontrabili in altre linee professionali.

Lunghezza lama: 30cm

• Ideale per pasticceria e cucina su piastra o griglia
• Lama flessibile che offre prestazioni elevate e resistenza alle scheggiature
• Il manico ergonomico con doppio stampaggio e materiale antiscivolo, arricchito con additivo Biomaster, garantisce una presa sicura e igienica.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti culinari, offrendo strumenti di alta qualità che combinano sicurezza, affidabilità e igiene.
Presenta un design ergonomico che migliora la presa e riduce l'affaticamento durante l'uso. 
Il manico a doppio stampaggio utilizza materiale antiscivolo e additivo Biomaster per una maggiore igiene.
La Spatola Cuoco da 18cm è versatile, adatta per lavorare in pasticceria e cucinare su piastra o griglia. 
La lama flessibile ha un'elevata durezza (54-56 HRC) per garantire tagli precisi e prevenire scheggiature.
Brevettata in Europa e negli Stati Uniti, la linea Premana Professional offre innovazione e affidabilità, rendendola una scelta eccellente per i professionisti.

Lunghezza lama: 18cm

• Spatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla griglia.
• Manico ergonomico in doppio stampaggio
• Materiale antiscivolo con additivo Biomaster
• Elevata durezza (54-56 HRC)

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti culinari, offrendo strumenti di alta qualità che combinano sicurezza, affidabilità e igiene.
Presenta un design ergonomico che migliora la presa e riduce l'affaticamento durante l'uso. 
Il manico a doppio stampaggio utilizza materiale antiscivolo e additivo Biomaster per una maggiore igiene.
La Spatola Cuoco Piegata da 27 cm è versatile, adatta per lavorare in pasticceria e cucinare su piastra o griglia. 
La lama flessibile ha un'elevata durezza (54-56 HRC) per garantire tagli precisi e prevenire scheggiature.
Brevettata in Europa e negli Stati Uniti, la linea Premana Professional offre innovazione e affidabilità, rendendola una scelta eccellente per i professionisti.

Lunghezza lama: 27 cm.

• Spatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla griglia.
• Manico ergonomico in doppio stampaggio
• Materiale antiscivolo con additivo Biomaster
• Elevata durezza (54-56 HRC)

Questo modello offre un sistema efficiente per estrarre il tappo senza sforzo in due fasi, evitando il rischio di romperlo o danneggiarlo. 
È molto apprezzato dai professionisti della ristorazione per la sua praticità e affidabilità.
Il tappo è realizzato in plastica con un rivestimento interno in silicone che garantisce una chiusura ermetica perfetta, particolarmente adatta per vini frizzanti e spumanti. 
Il sistema di chiusura a rotazione assicura una tenuta sicura, impedendo che il tappo salti e mantenendo la bottiglia completamente sigillata, sia in posizione verticale che orizzontale.
Questa caratteristica permette di conservare il vino in modo ottimale, preservandone la freschezza e le bollicine per un periodo più lungo. 

Dutch Oven - nuovo stampo della serie BBQ di Küchenprofi è perfetto per cuocere torte o pane, per sformati e arrosti.

Forma speciale del coperchio è adatta per mettere  carbonella o bricchette  per un maggiore calore superiore e inferiore.

I vostri vantaggi con lo stampo Dutch Oven BBQ di Küchenprofi

Per torte, pane, sformati e arrosti

Adatto a barbecue, focolari, tutti i tipi di fornelli e forni

Capacità: 3,0 litri

Lunghezza 28 cm

Istruzioni per la cura incluse

Ghisa, pretrattata e pronta all'uso 

 Materiale: Ghisa

Colore: Nero

Tipi di fornelli:  bbq e tutti tipi di piani di  cottura .

LA COLTELLERIA TATTICA ENTRA IN CUCINA!
Silver Talon è il coltello ideato da Extrema Ratio per celebrare la famosa bistecca “fiorentina”. Questo coltello in acciaio lavorato dal pieno, grazie alla sua struttura integrale, non permette depositi di materiale organico.

La particolare forma ad artiglio della lama consente di tagliare le pietanze senza che la lama tocchi mai il piatto con il filo bensì con la punta. Silver Talon, se utilizzato correttamente, manterrà l’affilatura originale per lunghissimo tempo. Per chi ama gli strumenti di precisione anche sulla tavola.

Destinazione d'uso: coltello da bistecca / coltello da tavola

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Finitura lama: Satinata
Manicatura: /
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 2.5mm. sulla lama / 6.5mm sull'impugnatura
Lunghezza totale: 193m.
Peso: 85g.
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Nuovo
* Reperibile in commercio: Fuori produzione
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: Presente
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: Presenti
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox CPM-S30V
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Fibra di Carbonio e G10 Laminato
Lunghezza lama: 88mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 118mm.
Lunghezza totale: 203mm.
Peso: 94g.
Chiusura: Compression Lock
Clip: in acciaio inox, a filo, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Spyderco
Note: coltello precedentemente acquistato, proveniente da collezione privata

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: In ottime condizioni
* Reperibile in commercio: Fuori produzione
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Un paio di piccoli segni sopra il foro di apertura, lato destro lama (vedere foto)
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: Presente
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: Presenti
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Acciaio inox e G10
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 121mm.
Lunghezza totale: 221mm.
Peso: 119g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, a filo, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Spyderco
Note: coltello precedentemente acquistato, proveniente da collezione privata

Il set di bicchieri da birra HELDENFEST presenta eleganti decorazioni nei colori rame, firmate dai noti designer Ritzenhoff. Questi bicchieri sono realizzati in cristallo di alta qualità.
Parte della collezione primavera 2024, questi bicchieri sono un omaggio all'amore per il calcio, combinando stile e passione. Le decorazioni di Christine Kordes catturano l'essenza del gioco, rendendo ogni sorso di birra un'esperienza coinvolgente.
Il set, composto da due bicchieri coordinati, è presentato in un elegante set regalo. 
La qualità del marchio Ritzenhoff è sinonimo di eccellenza, con produzione interamente realizzata in Germania. 
Goditi il tuo drink con stile!

Diametro: 7,5cm

Altezza: 24,9cm

Capacità: 385ml

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: Fuori produzione
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: piccoli segni in punta
* Segni su impugnatura: clip leggermente segnata
* Scatola: Privo di Scatola
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Lama: In acciaio inossidabile AUS-8 high-carbon 57/58HRC teflonato
Manicatura: Guancette in zytel
Lunghezza lama: 76 mm.
Spessore della lama: 3 mm.
Lunghezza totale: 185 mm.
Peso: 97 g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in Acciaio Inox
Note: dotato di fermo di sicurezza

Dovo - Tronchese per unghie  in acciaio inox 

ROBUSTO ED EFFICACE TRONCHESE PER IL TAGLIO DELLE UNGHIE.

Perfetto per uso professionale e per coloro che hanno unghie particolarmente dure. Prodotto dalla famosa azienda tedesca Dovo.

Acciaio inossidabile.

Lunghezza totale mm 137.

Lunghezza taglio mm 17.

Curato nei dettagli e nel design.

Il tronchese è corredato da un pratico fodero in cuoio nero dove riporlo dopo l’utilizzo.

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Globalmente in ottime condizioni
* Reperibile in commercio: ancora in produzione
* Affilatura: Riaffilato professionalmente
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: qualche piccolo segno su clip, viteria e sullo spaziatore in alluminio
* Scatola: Assente
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: Assenti
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio N690Co 58HRC con dorso in Titanio Grado 5 (49-50HRC)
Finitura lama: stonewashed
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 91mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso 127mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 25mm.
Bilanciatura: Arretrata, a 3 cm dalla sommità della guardia
Peso: 186g.
Chiusura: Liner Lock, con sicura ad inserimento manuale
Clip: In acciaio inox, reversibile
Note: coltello precedentemente acquistato, ritirato da collezione privata

Nuovo design della lama e esclusiva custodia in pelle!

Il coltello da cucina Roselli Piccolo chef è stato ulteriormente migliorato con un nuovo design della lama, ora con uno spessore di 2 mm (in precedenza 3 mm). Questo coltello trae ispirazione dalla tradizione giapponese ed è la scelta perfetta per tutte le tue esigenze in cucina, sia all'aperto che al chiuso.

Grazie al suo peso aggiuntivo, questo coltello è ideale per tritare verdure, affettare carne e gestire con maestria ossa più piccole. È uno strumento indispensabile per tutte le tue avventure culinarie.

La lama è forgiata in acciaio al carbonio di alta qualità ed è eccezionalmente affilata. Il manico è realizzato in bellissimo legno di betulla riccio e trattato con olio di lino per garantire una presa comoda e sicura anche quando è bagnato.

Ora, il coltello da cucina Roselli Piccolo chef è dotato di una custodia in pelle esclusivamente progettata, realizzata in pelle finlandese conciata al vegetale. Questa custodia è sia pratica che esteticamente piacevole, consentendoti di trasportare facilmente il tuo amato coltello in tutte le tue avventure. Ora puoi proteggere il tuo coltello con stile, ovunque tu vada.

Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio al carbonio W75 60/62HRC
Produzione Lama: Finlandia
Manicatura: Betulla Artica
Lunghezza lama: 135mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 250mm.
Peso: 145g.
Fodero: Pelle chiara conciata al vegetale
Note: Realizzato, affilato e perfezionato a mano ad Harmoinen, in Finlandia.

La versione di Roselli dell'ultimo coltello da esterno è ora disponibile anche in un modello a codolo intero con acciaio nascosto (dove la lama attraversa l'intero manico) per offrirti un migliore supporto ed equilibrio quando lo usi intensamente. Tutti i coltelli Roselli a codolo intero sono duraturi, robusti e perfetti per impieghi gravosi.

Il design si ispira ai tradizionali coltelli da intaglio e, grazie alle sue dimensioni maneggevoli, può essere adattato ovunque. Il coltello è anche efficace come coltello da caccia e le dimensioni della lama lo rendono adatto ai cacciatori che preferiscono cacciare selvaggina più piccola.

Questo nuovo coltello a codolo intero presenta una lama in acciaio al carbonio e un manico in betulla stabilizzata, dotato di un foro ad occhiello per il fissaggio del cinturino. La stabilizzazione del legno è il processo che rinforza il legno in modo che non reagisca più ai cambiamenti di umidità, che causano il restringimento o il rigonfiamento del legno. 

Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio al carbonio W75 60/62HRC
Produzione Lama: Finlandia
Manicatura: Betulla Artica
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 195mm.
Bilanciatura: -
Peso: 145g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: cuoio marrone chiaro
Note: -

Pelapatate professionale Profi Y

Peeler con lama julienne 

Microplane. Il design elegante ed equilibrato del nuovo pelapatate è ideale per creare sottili strisce di frutta e verdura a julienne per insalate e decorazioni, rendendolo uno strumento indispensabile per ogni cucina.

La lama ultra affilata in acciaio inox è ideale per carote, sedano rapa, zucchine, mele, pere, patate, barbabietola rossa, ecc.

Affilatissima Lama in acciaio inossidabile extra large e ultra affilata per un peeling facile per una sbucciatura senza sforzo ideale per carote, sedano rapa, zucchine, mele, pere, patate, barbabietole, ecc.

Griffa ergonomica soft-touch

Adatto a destrimani e mancini

Progettato ergonomicamente per adattarsi comodamente alla mano

Facile da usare e facile da pulire (lavabile in lavastoviglie).

L'ultima novità che si è aggiunta alla gamma Microplane® di strumenti culinari eccezionalmente affilati ed efficaci:

l'utensile professionale per avocado della serie Speciality di Microplane

che rende la sbucciatura e il taglio degli avocado un gioco da ragazzi.

L'utensile 3 in 1 avocado che ti semplificherà la vita tagliando, tritando e affettando senza sforzo i tuoi avocado, per insalate e guacamole perfetti.

Il bordo di taglio dritto penetra abilmente nella buccia, mentre la lama ricurva permette di estrarre la polpa vicino alla buccia.

L'utensile professionale per avocado della serie Speciality con impugnatura soft-touch semplifica il percorso verso un gustoso guacamole

per porre fine alla fastidiosa lotta con l'avocado tre punte alla base dell'utensile vengono premute nel nocciolo,

che viene poi rimosso delicatamente con una rotazione bordo tagliente per affettare la buccia la forma arrotondata della lama consente di rimuovere la polpa si appoggia in modo sicuro e stabile alla mano.

lavabile in lavastoviglie

La pinzetta a punta per impiattare  in titanio 

Le pinzette culinarie in titanio sono diventate uno strumento indispensabile per gli chef professionisti in ristoranti di alto livello ed eventi catering.

Forniscono un controllo di precisione sull'impiattamento del cibo, e in una cucina professionale ad alta pressione, gli errori non sono tollerati.

L'uso di pinzette ridurrà sempre le probabilità di ingredienti mal riposti e garantirà che il cibo venga presentato nel modo più piacevole possibile esteticamente.

Le  pinzette Titanion da impiattamento in titanio per placcature alimentari sono perfette quando maneggiano piccole guarnizioni come fiori commestibili ed erbe microverdi.

La pinzetta pesa solo 21g, metà del peso di una pinzetta in acciaio inossidabile.

La lega di titanio di grado aerospaziale, nota per la sua forza e resistenza alla corrosione, garantisce un utensile da cucina in grado di superare la prova del tempo.

Materiale: Titanio di grado 5

Lunghezza: 16,5 cm

Larghezza: 7,8 mm (diametro)

Peso: 21 g 

Realizzate con acciaio inox di altissima qualità, queste forbici offrono prestazioni superiori in una vasta gamma di utilizzi. 
La robustezza e la resistenza di queste forbici le rendono ideali anche per tagliare il pollame crudo e cotto.
Queste forbici sono estremamente versatili e pratiche per una vasta gamma di compiti in cucina. 
Con manici in materiale termoplastico molto resistente e antiscivolo, queste forbici offrono un'eccellente presa e controllo durante l'uso. 
Le forbici da cucina professionali di Due Cigni sono il connubio perfetto di materiali di alta qualità, design intelligente e prestazioni affidabili.

Uso: Moltiuso da cucina

Dimensioni: 8" (204mm)

Peso: 198g

Materiale: Acciaio inox e termoplastico antiscivolo

Il coltello Ranger Cub M23 è dotato di una lama in acciaio al carbonio di 6,5 centimetri, con il bordo temprato a induzione a 62 HRC. Ricordate che l'acciaio al carbonio richiede sempre una certa cura, pertanto, è bene tenere la lama pulita e lavarla e asciugarla dopo ogni utilizzo. Di tanto in tanto si può anche applicare un po' di olio sulla lama. Con una cura adeguata, la corrosione viene tenuta a bada e la lama rimane intatta.

Il materiale dell'impugnatura è TPV, vulcanizzato termoplastico, un tipo di materiale plastico simile alla gomma che resiste all'usura, agli urti, agli agenti chimici e alle variazioni di temperatura quasi all'infinito. La presa sicura rimane salda anche in condizioni di bagnato.

Grazie al fodero in Kydex, il coltello può essere facilmente portato alla cintura in posizione orizzontale.

Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia / Bushcraft

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Finlandia
Lama: hidden tang, in acciaio al carbonio 80CrV2 a 62HRC
Trattamento lama: Dual Tone
Impugnatura: TPV (termoplastico vulcanizzato)
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3.3mm.
Lunghezza totale: 165mm.
Peso: 78g.
Fodero: in Kydex
Confezione: Scatola di cartone con loghi Peltonen Knives
Note: Design by Juha-Pekka Peltonen

Il Ranger Puukko è un coltello versatile ideale per unità speciali internazionali e uso civile come bushcraft, caccia e campeggio.

Realizzato con precisione e materiali di alta qualità, offre una presa sicura, una lama affilata ed un pratico fodero. Senza fronzoli, garantisce sicurezza e prestazioni costanti in ogni stagione e circostanza. Il fodero composito EasyLock consente un trasporto sicuro e silenzioso.

Sintetizza il tradizionale Puukko con la robustezza di un coltello militare, simboleggiando perseveranza e ricerca della perfezione. Il Ranger Puukko è un affidabile compagno in ogni ambiente, incarnando la resilienza e la funzionalità dei coltelli nordici.

Destinazione d'uso: Escursionismo / Caccia / Bushcraft

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Finlandia
Lama: hidden tang, in acciaio al carbonio 80CrV2 a 59HRC
Trattamento lama: Dual Tone, parzialmente trattato con Cerakote
Impugnatura: TPV (termoplastico vulcanizzato)
Lunghezza lama: 119mm.
Spessore lama: 4.25mm.
Lunghezza totale: 243mm.
Peso: 180g.
Fodero: in materiale composito
Confezione: Scatola di cartone con loghi Peltonen Knives
Note: Design by Juha-Pekka Peltonen

Il Set barbecue è il compagno senza tempo dei momenti conviviali e golosi.

Utile ed efficace, è composto da tre utensili fabbricati in Francia con materiali locali di qualità:

- Il coltello pieghevole N°12 B: una nuova dimensione di coltello con una lama in  acciaio inox da 16 cm e un manico in legno di faggio robusto proveniente da foreste francesi. È dotato di una ghiera di sicurezza che consente di bloccare la lama in posizione aperta o chiusa. Ha anche un apribottiglie all'estremità del manico che permette di aprire le bottiglie ma anche di appendere il coltello.

- La Spatola +: la spatola in acciaio inox con finitura stonewashed si inserisce sul manico del coltello n. 12 B e si blocca con la ghiera. La sua ampia superficie (8,5 cm x 20 cm) consente di raccogliere rapidamente il cibo. È dotata di un angolo stretto e di uno  smusso su entrambi i lati per separare o raschiare.

La Pinza XL: la pinza in acciaio inox con finitura stonewashed è lunga 40 cm per poterla maneggiare in modo semplice e sicuro. La testa asimmetrica consente di prendere pezzi di grandi dimensioni con l'ampio angolo seghettato e quelli più piccoli con l'angolo stretto. Ha anche una fessura solleva griglia sul tallone.

Scheda Tecnica Coltello
Acciaio: inossidabile, martensitico 55/57HRC
Impugnatura: legno di faggio
Lunghezza lama: 16cm
Sistema di sicurezza: Anello Virobloc

Realizzate con acciaio inox di altissima qualità, queste forbici offrono prestazioni superiori in una vasta gamma di utilizzi. 
La robustezza e la resistenza di queste forbici le rendono ideali anche per tagliare il pollame, pulire il pesce e tagliare le chele ai granchi.
Ma le funzionalità non finiscono qui: arricchite con uno schiaccianoci e un apribottiglie, queste forbici sono estremamente versatili e pratiche per una vasta gamma di compiti in cucina. 
Con manici in materiale termoplastico molto resistente e antiscivolo, queste forbici offrono un'eccellente presa e controllo durante l'uso. 
le forbici da cucina professionali di Due Cigni sono il connubio perfetto di materiali di alta qualità, design intelligente e prestazioni affidabili.

Uso: Moltiuso da cucina

Dimensioni: 8" (204mm)

Peso: 106g

Materiale: Acciaio inox e termoplastico antiscivolo

Versa i tuoi vini preferiti senza mai rimuovere il tappo.

Il Coravin Timeless Six porta l'eleganza al livello successivo permettendoti di scegliere tra una varietà di colori sofisticati, tutti con finiture lucide, accenti metallici ed una fornitura di accessori premium.

Semplicemente inserisci, inclina e versa tutto il vino che desideri conservando tranquillamente il resto della bottiglia per settimane, mesi o addirittura anni.

Questo elegante sistema di conservazione del vino è perfetto per gli intenditori ma anche per tutti i wine-lover.

Incluso nella confezione ci sono:

• 1 dispositivo Timeless Six,
• 1 Aeratore Timeless,
• 3 capsule di gas argon Coravin Pure™,
• 6 tappi a vite,
• 1 custodia di trasporto Timeless.
• 1 Strumento di pulizia dell'ago
• 1 copribottiglia

Dimensioni: 23 x 10 x 4 cm

Peso: 283g

Un cavallo da battaglia minimalista: questo strumento da cucina ultraversatile è stato costruito, progettato e realizzato per dare il massimo. Dal campo alla tavola, questo unico coltello combina la potenza e l'eccezionale qualità della tecnologia proprietaria SelectEdge di Benchmade per un taglio senza pari.

La larga lama in CPM-154 si estende fino a un manico sagomato con precisione che offre una presa confortevole per un uso prolungato. Il coltello è fornito di una guaina in plastica che consente ai liquidi di scolare via dal coltello grazie ai fori di drenaggio.

Destinazione d'uso: Coltello da cucina universale da casa e da campo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-154CM 58/61HRC
Finitura lama: Black DLC
Impugnatura: G10 Green e Fibra di Carbonio
Lunghezza lama: 148mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza totale: 273mm.
Peso: 179g.
Copri Lama: in materiale plastico, con fori di drenaggio
Confezione: Cofanetto in cartone e materiali riciclati, con loghi Benchmade
Note: pensato sia per essere utilizzato nella cucina di casa, che in fase escursionistica

Un cavallo da battaglia minimalista: questo strumento da cucina ultraversatile è stato costruito, progettato e realizzato per dare il massimo. Dal campo alla tavola, questo unico coltello combina la potenza e l'eccezionale qualità della tecnologia proprietaria SelectEdge di Benchmade per un taglio senza pari.

La larga lama in CPM-154 si estende fino a un manico sagomato con precisione che offre una presa confortevole per un uso prolungato. Il coltello è fornito di una guaina in plastica che consente ai liquidi di scolare via dal coltello grazie ai fori di drenaggio.

Destinazione d'uso: Coltello da cucina universale da casa e da campo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-154CM 58/61HRC
Finitura lama: Stonewashed
Impugnatura: Tan Richlite e Black G10
Lunghezza lama: 148mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza totale: 273mm.
Peso: 179g.
Copri Lama: in materiale plastico, con fori di drenaggio
Confezione: Cofanetto in cartone e materiali riciclati, con loghi Benchmade
Note: pensato sia per essere utilizzato nella cucina di casa, che in fase escursionistica

Il set essenziale per la tua cucina:

uno scolapasta e una ciotola in melammina, pensati per soddisfare le tue esigenze quotidiane.

Con il colino, puoi scolare la pasta conservando l'acqua di cottura per preparazioni culinarie future, o utilizzarlo per lavare frutta e verdura fresca o per sciacquare il riso prima di cucinarlo.

La ciotola in melammina è altrettanto versatile: oltre a servire come contenitore per il colino, è perfetta per presentare snack o per il servizio a tavola durante i pasti.

Entrambi i pezzi sono lavabili in lavastoviglie, garantendo praticità e facilità di pulizia dopo ogni utilizzo. 

Con questo set, preparare e servire i tuoi piatti preferiti diventa ancora più semplice e conveniente.

Duo-L, un piccolo aiutante in mille occasioni, in cucina e a tavola. Perfetto per risciacquare e presentare piccoli frutti o un pinzimonio; per scolare monoporzioni di pasta o risciacquare il riso dall’amido.

La ciotola inoltre ha una dimensione perfetta per servire monoporzioni, insalate o Poke bowl.

Designed by richard Clough

Dimensioni: 31×23.5×13cm

Peso: 1010g

Il set essenziale per la tua cucina:

uno scolapasta e una ciotola in melammina, pensati per soddisfare le tue esigenze quotidiane.

Con il colino, puoi scolare la pasta conservando l'acqua di cottura per preparazioni culinarie future, o utilizzarlo per lavare frutta e verdura fresca o per sciacquare il riso prima di cucinarlo.

La ciotola in melammina è altrettanto versatile: oltre a servire come contenitore per il colino, è perfetta per presentare snack o per il servizio a tavola durante i pasti.

Entrambi i pezzi sono lavabili in lavastoviglie, garantendo praticità e facilità di pulizia dopo ogni utilizzo. 

Con questo set, preparare e servire i tuoi piatti preferiti diventa ancora più semplice e conveniente.

Duo-S, un piccolo aiutante in mille occasioni, in cucina e a tavola. Perfetto per risciacquare e presentare piccoli frutti o un pinzimonio; per scolare monoporzioni di pasta o risciacquare il riso dall’amido.

La ciotola inoltre ha una dimensione perfetta per servire monoporzioni, insalate o Poke bowl.

Designed by richard Clough

Dimensioni: 15x20x7cm

Peso: 390g

La spatola dritta in titanio black

Questa spatola è una metafora della costruzione della loro azienda.

All'apparenza, una spatola offset sembra un utensile molto semplice da realizzare, ma in realtà è uno degli strumenti più complessi da realizzare correttamente, che richiede tolleranze micrometriche, rigore e un tocco umano. Immaginate l'artigiano che affina i bordi con precisione, superando le sfide, proprio come uno chef che padroneggia l'arte delle salse delicate o delle torte perfettamente glassate.

Per loro questa spatola non è solo un utensile, ma un racconto del trionfo sulla mediocrità, un simbolo della dedizione necessaria per creare la grandezza.

Ora immaginatevi in cucina, armati di questa spatola offset, uno strumento che incarna lo spirito del trionfo.

Sentite l'equilibrio mentre scivola con grazia su dolci delicati o solleva con perizia una bistecca perfettamente scottata.

L'impugnatura ergonomica, progettata pensando al vostro comfort, diventa un'estensione della vostra abilità culinaria.

E quando impugnate questa spatola, sappiate che non avete in mano solo un utensile da cucina, ma una storia. Una storia di passione, dedizione e trionfo dell'artigianato sulla banalità.

È più di un acquisto, è una storia di eccellenza culinaria.

È una storia in divenire, siete pronti a fare dello straordinario una parte della vostra eredità culinaria?

Titanium Straight Spatula - Black

• Realizzato con precisione in lega di titanio aerospaziale di grado 5
• Vi presentiamo la TITANIUM  SPATOLA , realizzata interamente in lega di titanio di grado 5, dalla lama al manico, comprese le viti di collegamento in titanio di grado 5.
• La spatola TITANION garantisce un'impareggiabile resistenza alla corrosione, rendendola il compagno di cucina ideale per tutta la vita.

Ideale per panettieri, pasticceri e appassionati di cucina, questa spatola incarna sia la precisione che la praticità, unendo una finezza delicata a una funzionalità eccezionale.

La sua struttura sottile e robusta consente di ottenere delicate volute di glassa sulle torte, di trasferire senza problemi i biscotti appena sfornati e di spalmare senza fatica vari ingredienti come burro, marmellata o crema di formaggio.

La leggerezza, l'ergonomia e la bassa conducibilità termica della nostra spatola garantiscono un'esperienza senza problemi in cucina.

Il profilo elegante della nostra spatola, unito agli angoli arrotondati, garantisce la precisione nella gestione di compiti complessi.

Che si tratti di scivolare lungo i bordi della padella o di raggiungere gli angoli di un contenitore per non sprecare nemmeno una goccia, questo strumento è tanto affidabile quanto versatile.

La lega di titanio di grado aerospaziale, nota per la sua forza e resistenza alla corrosione, garantisce un utensile da cucina in grado di superare la prova del tempo.

SPECIFICHE TECNICHE:

Peso totale: 60 g

Lunghezza complessiva: 270mm

Larghezza complessiva: 28 mm 

Altezza complessiva: 10 mm

Esclusiva serie limitata in collaborazione con INSTRUCTOR ZERO (Team Zero International Training Security Company), famoso specialista dell'addestramento alle armi da fuoco, analista del rischio e consulente strategico che opera in tutto il mondo sia per le unità specializzate militari e delle forze dell'ordine e per le agenzie governative.

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato
* Condizioni: Nuovo, mai utilizzato
* Reperibile in commercio: Fuori produzione, tiratura limitata di soli 33 pezzi numerati
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: Presente
* Fodero: /
* Manuali, Certificati e Garanzie: Presenti
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Tattico / Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Testudo MIL-C-13924
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 181mm.
Spessore da chiuso: 23mm. (15mm senza clip)
Peso: 139g.
Chiusura: Liner Lock con ulteriore fermo di sicurezza
Clip: Acciaio Inox
Confezione: scatola plastica a tenuta stagna con loghi Extrema Ratio e Team Zero, Certificato di Garanzia, Patch con velcro
Note: Edizione limitata realizzata in soli 33 esemplari

Destinazione d'uso: tattico / sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio al carbonio SK-5
Trattamento lama: verniciatura Black Tuff-Ex
Impugnatura: Kray-Ex (Kraton)
Lunghezza lama: 155mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 275mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 230g.
Fodero: Secure-Ex in ABS
Confezione: scatola di cartone con loghi Cold Steel

Deliziosamente tattico - Alessandra De Santis/Hydra Design incanta gli appassionati di coltelli di tutto il mondo con il fascino irresistibile del Boker Plus Kirke, ispirato all'omonima dea della stregoneria della mitologia greca. Nonostante la sua magia ammaliante, la designer italiana di coltelli rimane fedele alla sua linea tattica e mantiene il coltello tascabile in un tenue colore nero.

La lama con apertura su cuscinetti a sfera, realizzata in acciaio Nitro-V con un'austera finitura nera stonewash può essere azionata sia con in flipper che con la generosa apertura a pollice, mentre il blocco a pulsante assicura uno sblocco intuitivo del coltello.

Gli incavi pronunciati per le dita, la fine texture sulle impugnature del manico in G10 e l'incavo per il pollice sul retro della lama garantiscono una presa sicura in ogni momento ed un elevato livello di sicurezza sul lavoro, anche nelle condizioni più avverse.

Gli accenti colorati sono evidenziati dalla copertura della vite del perno posteriore e dal distanziatore posteriore in G10, il cui seducente blu quasi ipnotizza l'occhio. Condisce il tutto la clip da tasca reversibile (tipup), che consente un trasporto discreto in profondità.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: in acciaio inox Nitro-V
Trattamento lama: stonwashed
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 3.8mm.
Lunghezza totale: 201m.
Peso: 100g.
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Chiusura: Button Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus
Note: apertura tramite sistema Carson Flipper su cuscinetti a sfera - design by Alessandra De Santis

La spatola offset in titanio

è il primo utensile creato da questa azienda, per un motivo che gli sta molto a cuore.

Questa spatola è una metafora della costruzione della loro azienda. All'apparenza, una spatola offset sembra un utensile molto semplice da realizzare, ma in realtà è uno degli strumenti più complessi da realizzare correttamente, che richiede tolleranze micrometriche, rigore e un tocco umano. Immaginate l'artigiano che affina i bordi con precisione, superando le sfide, proprio come uno chef che padroneggia l'arte delle salse delicate o delle torte perfettamente glassate.

Per loro questa spatola non è solo un utensile, ma un racconto del trionfo sulla mediocrità, un simbolo della dedizione necessaria per creare la grandezza.

Ora immaginatevi in cucina, armati di questa spatola offset, uno strumento che incarna lo spirito del trionfo.

Sentite l'equilibrio mentre scivola con grazia su dolci delicati o solleva con perizia una bistecca perfettamente scottata.

L'impugnatura ergonomica, progettata pensando al vostro comfort, diventa un'estensione della vostra abilità culinaria.

E quando impugnate questa spatola, sappiate che non avete in mano solo un utensile da cucina, ma una storia. Una storia di passione, dedizione e trionfo dell'artigianato sulla banalità.

È più di un acquisto, è una storia di eccellenza culinaria.

È una storia in divenire, siete pronti a fare dello straordinario una parte della vostra eredità culinaria?

TITANIUM OFFSET SPATULA MINI

• Realizzato con precisione in lega di titanio aerospaziale di grado 5
• Vi presentiamo la TITANIUM OFFSET SPATULA MINI, realizzata interamente in lega di titanio di grado 5, dalla lama al manico, comprese le viti di collegamento in titanio di grado 5.
• La spatola TITANION garantisce un'impareggiabile resistenza alla corrosione, rendendola il compagno di cucina ideale per tutta la vita.

Ideale per panettieri, pasticceri e appassionati di cucina, questa spatola incarna sia la precisione che la praticità, unendo una finezza delicata a una funzionalità eccezionale.

La sua struttura sottile e robusta consente di ottenere delicate volute di glassa sulle torte, di trasferire senza problemi i biscotti appena sfornati e di spalmare senza fatica vari ingredienti come burro, marmellata o crema di formaggio.

La leggerezza, l'ergonomia e la bassa conducibilità termica della nostra spatola garantiscono un'esperienza senza problemi in cucina.

Il profilo elegante della nostra spatola, unito agli angoli arrotondati, garantisce la precisione nella gestione di compiti complessi.

Che si tratti di scivolare lungo i bordi della padella o di raggiungere gli angoli di un contenitore per non sprecare nemmeno una goccia, questo strumento è tanto affidabile quanto versatile.

La lega di titanio di grado aerospaziale, nota per la sua forza e resistenza alla corrosione, garantisce un utensile da cucina in grado di superare la prova del tempo.

SPECIFICHE TECNICHE:

Peso totale: 55 g

Lunghezza complessiva: 230 mm / 9 pollici

Larghezza complessiva: 19~21 mm / 0,748~0,827 pollici

Altezza complessiva: 10 mm / 0,39 pollici

I coltelli realizzati in collaborazione con Dönges sono strumenti specializzati per operazioni di soccorso difficili e impegnative. Ciò che accomuna i prodotti sono le impugnature in in G10 rosso con struttura a nido d'ape Dönges antiscivolo, le lame in acciaio D2 incredibilmente tenaci e performanti ed alla presenza di un frangivetro. Entrambi i coltelli sono dotati di taglienti multipli progettati senza compromessi per tagliare corde, imbracature ed indumenti di persone ferite.

L'Expert Fire Folder ha due lame di soccorso che si aprono in direzioni opposte, entrambe bloccate da una chiusura affidabile e resistente allo sporco. Mentre la lama spear point è adatta a compiti di taglio universali, la lama da soccorso è dotata di diverse superfici di taglio polifunzionali. Ha un filo seghettato per le corde e di una punta a leva con estrattore di chiodi integrato. Un tagliacinture si trova direttamente dietro la punta. Infine, la lama multifunzionale è dotata di un apribottiglie per una meritata pausa dopo l'uso. 

Entrambe le lame sono dotate del sistema di apertura flipper per un'apertura rapida e sicura ed hanno una clip a filo che può essere regolata in 4 posizioni.

Destinazione d'uso: Emergenza / Rescue

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Cina
Lama: in acciaio D2
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: cartelle in acciaio inox e G10
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 3.2mm.
Lunghezza totale: 235mm.
Peso: 315g.
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Chiusura: Liner Lock
Confezione: scatola di cartone con loghi Donger, astuccio in nylon con zip 
Note: Sfonda vetro posteriore al carburo di tungsteno - Seconda lama di emergenza per leveraggi con piede di porco, taglia cinture e apri bottiglie - sistema di apertura di tipo Carson Flipper